《大宋好屠夫》

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大宋好屠夫- 第49节


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    把高粱酒都倒入一个大缸,然后把几块大的生石灰敲成小块,取来一块上好的绢布包好。然后放入酒中。

    “啧啧。。。”史进看了连连摇头,心中不禁暗痛,一缸好酒浪费了也就算了,这么好的丝绸绢布,竟然这般浪费了,史进虽然不说话,却还是觉得可惜了。

    为什么要用这么上好的布,郑智也是有考量的,麻布的缝隙太过稀疏,只有这江南织造的绢布才如此紧密,也能大大减少酒液中的石灰残留。

    接着热气翻腾,大缸之中全是滋滋响声。一时间院子动静实在不小。

    徐氏带着金翠莲也赶了出来,徐氏本是个标准的贤妻,丈夫做什么事情,一般徐氏也不会开口去问,心中大致是知道,官人要与自己说的事情,自然会说,反倒不必多问。

    此时却是看着一番场景,也是跟出来观看。

    郑智见到众人都围了上来,连金老汉也过来了,哈哈一笑:“娘子不必害怕,直等我变出好东西给你们看。”

    说完郑智不断搅动着缸内的红色高粱酒,等到热气慢慢散去一些,郑智拿过葫芦瓢,舀了一点点,放在口中尝了一下。

    果然酒精度数有所升高,效果显著。把布包裹取出来,把里面已经反应完毕的石灰倒出来,接着又放入一些破碎的石灰包好,再放入酒中。

    做完郑智还拿着木炭在纸上记着酒液的量与石灰用量。郑智每次放入的石灰也不多,这样便能更加准确的计算出具体的配比,以后也就简单了。当然也是避免一次性放入太多石灰,导致酒直接沸腾了。

    如此再又来了一次。郑智转头看了看史进,嘿嘿一笑,舀出一点点,浅浅尝了一口,口中大叫:“哈哈,好酒!”

    这酒的度数只怕已经有三十八度以上了,已经足够。

    郑智又示意一下史进来尝。

    史进满脸狐疑,不情不愿道:“哥哥,你确定不会吃死人?”

    “哈哈。。吃一点石灰死不了,最多长个结石什么的。大郎你尝尝。”郑智笑着说道,只是这笑意似乎带着不怀好意的味道。

    郑智舀起一大口,递给史进,史进接过来,面露难色:“哥哥,真要吃啊?”

    一旁看着的徐氏也是心中担心,这石灰可不是什么好东西,石灰伤人的事情,都是有听说的,现在要吃石灰,心中也是觉得不妥,欲言又止的徐氏最后还是开口道:“官人。。。可不能害了大郎啊。”

    “哈哈。。。。无事无事,我也不是吃了,还不是好好的。”郑智笑着给史进一些信心。

    “哥哥你非同寻常人,喝了没事,兴许我吃了就死了。”史进不知是耍一句嘴皮子,还是真这么想。

    不过史进说完这句,还是把手中的葫芦瓢递到口边,强撑着喝进了一口。

    “咳咳。。”喝完这口,史进似乎被呛到了一下,也是史进没有做好准备,这三十八度左右的酒可不比之前十几度的酒,入口就是一股辣劲,这个时代又没有调味剂,这辣味更是十足。

    “哈哈。。。。”郑智看了也就发笑,就等这一下了。大宋朝的人,似乎还没有谁喝过如此烈酒。

    徐氏更是着急,这史进咳嗽模样,怎么看都像是中毒了,徐氏急往前走两步,开口道:“官人,这当如何是好啊,大郎不会。。。”

    “嫂嫂,咳咳。。我没事。没事。。。好烈的酒,我再吃一口试试。”史进止住了咳嗽,满脸通红又喝了一口。

    这回史进是真享受了,一边砸吧着嘴巴,一边又再喝一口,随后又要去大缸中再舀。

    “大郎,不能多喝,尝尝就好,哥哥还要再加工一下。”郑智阻止了史进再喝的动作,实在是这加工的太过粗劣,石灰吃多了可不好。还要再用多层的绢布过滤一次。

    再放在这西北秋末的冷天气中沉淀一下,让酒中的氢氧化钙多析出些。

    若是再讲究一点,放入一些木炭吸附一下酒中的杂物杂色,过滤一番,那便是晶莹剔透了。

    “哥哥,这酒味道实在是好。”史进看着郑智又拿出几匹绢布,此时也不觉得可惜了,反而一脸期盼。

    “大郎你先去把鲁达唤来。”郑智吩咐一声,今日把这好酒做成功了,几人总免不了痛饮一番。

    “好勒,我这就去寻鲁达哥哥,他若是尝到了,那便是天上地下的第一美味。”史进三步作两步出了院子,直奔经略府鲁达住处去了。

    过不多久,鲁达来了,尝了一口,便眼巴巴一直看着郑智的动作,过滤再过滤。

    然后放在院子里等着摊凉,等到温度一直降低,放了许久,又再过滤出一些颗粒。

    金老汉一直在旁边却是插不上手,慢慢在一旁收拾着用完的石灰之类的东西,听了郑智的吩咐不要直接用手直接去碰。

    金翠莲也在一旁清洗着绢布。

    徐氏煮了些肉,分切一下也端了上来。

    三人直接拿碗从缸子里舀出烈酒就这么喝着。

    “哥哥,好酒好酒,天上的神仙也吃不到,洒家今日做了神仙了。”鲁达一口把一碗烈酒喝干,嘴巴上都要冒火了,吐出几口大气,开口吼道,满是兴奋。

    “哈哈。。。我们兄弟这番要靠这个赚大钱了。”郑智带着成功的喜悦,也是大喝了一口。当然不像鲁达那样一口就干了一碗。

    鲁达这样牛饮,郑智也是没有阻止,也想看看鲁达这酒量,能喝多少这烈酒。

    鲁达也不管赚钱不赚钱的事,又喝一碗。

    史进却是答话道:“哥哥,这般好酒,只怕天下之人哪个都想吃上一碗,哥哥要发财了。”

    “明日就去寻个地方把酒楼开起来。”郑智又道。

第七十一章 德月楼里的三碗不归家

    三碗一下肚,鲁达刚开始还不觉得有什么反应,吃了些肉食,又聊上几句,立马有了反应。

    看着眼神开始迷离,说话也有些大舌头的鲁达,郑智会意一笑,三四斤白酒就这么连续喝了进去,鲁达似乎也不太吃得消。

    郑智与史进倒是喝得不快,有说有笑慢慢聊着。

    过了一会儿,郑智把金老汉也拉了过来,尝上了一碗,金老汉直接进房睡去了。

    却是郑智怎么也没有想到,本已经摇摇晃晃的鲁达,起身耍了一通拳脚,竟然又站稳了,迷离的眼神也恢复不少,舀了一碗又喝了进去。

    郑智心中震惊,摇摇头,这鲁达还真不是一般人啊,四斤白酒下去,竟然一会儿就恢复过来了。

    “哥哥,吃酒要取个什么名字?石灰酒?”史进也是两碗下肚,状态正酣,似乎也到了酒量。

    郑智一听也是气笑了,不是气史进取的名字难听。什么叫掌握核心科技?看来还要给这几人好好上一下课,说一下核心科技的重要性,不然分分钟满世界都是这石灰酒了。

    也是这种制作方法实在不算复杂,若是不严格保密,必然是容易被人偷学了去的。

    再喝两碗,鲁达终于趴在桌上呼呼大睡起来,郑智带着史进把两百斤不止的大汉鲁达抬入厢房床中睡去。

    郑智喝得最少,史进倒是也要喝醉了。

    “哥哥,到底取个什么名字?要不就叫郑智好酒?”史进还在纠结这个问题。

    “就叫三碗不归家。”郑智回答道,这也是营销方案与噱头。

    “三碗不归家好,喝下三碗就归不了家,头前还听哥哥说过一次,原来是说这个。”史进也是觉得这名字,听了就知道是好酒,也是想起之前郑智好像说过一次这话。

    两人你来我往,又喝了不少,史进最后也是喝了三碗多,郑智喝得少了些,大概只有两碗不到。

    两人都是醉得迷迷糊糊,金老汉把史进照顾睡下。

    郑智自己爬到床上,徐氏带着金翠莲擦洗一番,忙前忙后,两人都是大汗淋漓,却是给郑智翻个身都费劲两人所有力气。

    迷迷糊糊之间,郑智睡得正酣,往旁边一个翻身,压到了旁边一人。

    郑智只感觉一阵暗香袭来,似是熟悉,又似是陌生,迷迷糊糊之间,伸手一抱,感觉这人全身紧绷。

    郑智勉强睁开眼睛看了一眼,只看到一头青丝秀发,也不多想,稍微使劲一揽,便把这人放到了自己胸膛之上。

    却是感觉身体好像轻了一些,醉酒之中的郑智哪管这些,这淡淡香气早已经勾动了郑智火气,满是酒气的嘴巴已经亲了下去。

    门外徐氏站了许久,慢慢听得屋内动静,先是长叹一口气息,接着又坚定点了点头。

    再抬头看看四周,圆月已经上了枝头,月色银白笼罩,似是知道今夜好**。

    徐氏慢慢退了几步,往一旁金翠莲住的厢房走去。这便是古代妻子的忍耐与担当,或者说是贤惠。

    …

    商场隔壁的一处大宅,本是渭州城中一家富户三代的积蓄慢慢建成的,郑智想买,本来也是强人所难,却是郑智在南城买了一处更大的宅子之后,再与这家人来谈。

    宅子置换了不说,还补了三百两银子。也是人情做到了十足,银子也是给得丰厚。

    郑智上辈子就听过一个词汇,叫做商业圈,如今要做生意,自然也是要打造一个商业圈,这样百姓们只要想着出去消费,脑子第一个浮现的地方就是状元桥。自然生意越来越好。

    过得几日,这宅子便焕然一新,门口旗杆上挂着五个大字,三碗不归家。

    再看牌匾之上,也有三个大字,德月楼,这个名字倒是没有什么含义,就是郑智上辈子当兵时候,军营外一个稍微上档次一些的酒店名称,此时郑智便直接拿来用了。

    德月楼外还立了一个不小的木牌,上面写着公告:店内好酒,三碗不归家,连吃三碗不醉者。赏银十两。

    这个年代,虽然富庶,粮食依旧还是紧缺的物资,能每日有酒的家庭实在不多,能像鲁达一样每日酒肉不离口
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