鸟爷的悠闲生活- 第220节

　　　　小李大叔哭笑不得的和徐老对视一眼，知道是小孩儿不舍得这只鸟儿，这会儿想要讨好这只鸟，让它留在这儿呢。

　　　　大人们很多时候其实是可以跟小孩子讲道理的，但是有些童心童趣的事儿，大人们并不会选择去讲故事摆道理，而是会让小孩子去尝试。

　　　　于是小郭的炉子胜利地架了起来。

　　　　周九听到小郭是在给他做吃的了以后，不得不说，心里感动的确又更加浓了一分。

　　　　于是一边嫌弃自个儿这会儿有些叽叽歪歪，一边还是忍不住飞了过去，近距离观摩小郭给自己准备的大餐。

　　　　然而看着看着，周九就觉得有点儿不对劲了。

　　　　说好的山中少年，经常在山里面自个儿做饭吃的呢？

　　　　这笨手笨脚的样子，是在山里面做过饭的样子？

　　　　小郭拖着一把菜刀在砧板上开切，也不知道是想给胡萝卜切成片还是丝，然而他似乎不会切胡萝卜，根本就不懂得如何把胡萝卜给固定住，切得胡萝卜满砧板乱滚。

　　　　等滚到后面小郭不耐烦了，直接就大刀向胡萝卜头上砍去。

　　　　一顿乱剁之后，小郭终于在砧板被当柴劈了之前，把砧板上的胡萝卜给剁成了一堆大小不均匀的丁，然后直接捧了起来扔到了锅里面用清水开始煮。

　　　　小郭不好意思地看着目瞪口呆的周九，弱弱地解释：“反正这种东西到时候也似要次下去的嘛，似什么形状就不粽要了对不对？”

　　　　周九，周九特么还能说啥。

　　　　小郭似乎是这会儿才发现，下厨没有自己想象当中简单，于是接下来的行为就谨慎了许多，至少接下来放调料的时候，还特地拿着调料跑过去问了一下小李大叔，确定了哪个是糖哪个是味精，然后才小心翼翼拿勺儿一点一点往下抖。

　　　　周九：……

　　　　小郭再次不好意思地看向了周九，周九拍了拍翅阻止了他接下来要说的话。

　　　　反正这种东西到时候也要拉出来的，是什么味道也就不重要了是吧？

第332章　想抓住你的胃

　　　　小郭：窝想抓住你的胃……

　　　　周九：我看你想毒害我的胃。

　　　　小郭做着清水炖胡萝卜汤，努力的不想做出幺蛾子来。

　　　　但是以他那糟糕的厨艺，不出点幺蛾子那就来了鬼了。

　　　　清水炖着胡萝卜，里面还放了一些盐和味精，小郭犹豫了一下，看着这素淡的汤，似乎是想放一点别的调料菌去加点颜色，于是想来想去还是过去把酱油瓶给拿过来了。

　　　　放酱油之前，小郭还是记着要尝下这汤的味道的，毕竟还得看看是要加一点儿水，还是要加一些盐。

　　　　于是又放下了酱油瓶，转而去拿了个勺子，然后顺手就把勺子往锅里面丢，舀起来一勺汤。

　　　　这本来是一个再正常不过的动作，然而小郭余光里瞥到突然之间精神抖擞的周九以后，一下子就紧张起来了。

　　　　想了想，突然恍然大悟的又跑过去拿了个碗，把勺子里汤倒进碗里以后，才开始尝味道。

　　　　虽然说他不怎么介意，但是他还是知道这鸟儿的洁癖程度的，万一他辛辛苦苦做出来的汤，这鸟儿他吃过了，所以不肯吃同一碗的理由来拒绝的话，那他到时候就没出说理去了，还是防范于未然比较好。

　　　　找理由失败的周九，脑袋上的呆毛一下子就落下来了，浑身散发着一种丧丧的气息。

　　　　不想吃东西什么的，其实也不是什么大事儿，要是换做平常徐老弄的东西，周九想不吃就会不吃。

　　　　但是看到小孩子这么认真努力的给他下厨做东西吧。

　　　　周九感慨于这份情意，也就不能够这么轻易的不张嘴了，至少也得去找点理由，无缘无故的就不吃了多伤人心啊。

　　　　不过如今伤人心就算了，周九拍了拍翅膀，觉得自己要是真的吃了的话，那就不是伤人心了，是伤鸟胃。

　　　　周九眼睁睁地看着小郭添出来一点汤尝了尝，然后往锅里加了一些盐，搅拌了两下。

　　　　再添出一点汤来尝了尝，然后又往里头加了点水。

　　　　如此几番以后，才最终把咸淡程度给确定了下来。

　　　　……

　　　　恍惚间总觉得自己看到了，未来黑暗料理界的新星的崛起呢。

　　　　徐老在一边拍着大腿笑，但是偏偏又不瞅着周九这一方向，让周九想发火也没处撒。

　　　　小李大叔倒是想做个和事佬，帮着小郭来把这锅汤给弄好吃一点。

　　　　但是小郭想做出自己亲手做的东西，自然是不怎么希望小李大叔来插手，于是小李大叔也只好提供口头上的指导。

　　　　然而厨艺这种东西，口头上的指导永远都是差那么一些的。

　　　　现在要放一些盐，然而一些又是多少？

　　　　过会儿要转成小火，然而过会儿是过多久，转成小火是多大？

　　　　这些都是一些日常生活当中，长年累月的实践当中积累下来的经验。

　　　　光凭口头传授，是没办法很准确地传达给别人的。

　　　　小李大叔自己的锅里面也有一大家子的菜，也不可能站在小郭旁边一点一点的指导，只能够口头远程的时不时的说上两句，就是这两句也能够让小郭闹出不少事来。

　　　　小李大叔做了一盘红烧肉，转头看到锅里面清汤寡水的清水炖胡萝卜。

　　　　想了想对小郭提了个建议：“……你要不要加点肉进去，这么清汤寡水的，似乎也不怎么好吃，菜里面加一点肉味的话。还能够鲜味，这样味道也能上去一层。”

　　　　大多数的人的口味，其实都是偏荤类的。

　　　　不考虑身体状况和经济状况，蔬菜做的再怎么好吃，有条件的情况下，人们还是会选择荤菜多一些。

　　　　曾经有过一个素菜比赛，说是要给一个寺院确定一个最终的斋饭样式，为此还制定了严格的规则，甄选了许多厨师过来参赛。

　　　　最后得胜的那个人做出来的菜，的确是鲜美异常，获得了在场大多数人的肯定。

　　　　然而事后再让这个人做，这个人却不能够轻易地在做出来了。

　　　　原来他是在比赛的过程当中，事先带了一条白毛巾进去，而且条白毛巾在之前就已经在调制好的肉汤当中浸泡过。

　　　　等他到时候要做菜的时候，他再把这条白毛巾放到汤中煮。

　　　　肉味自然而然就散发到了自己现在要做的汤中，无形当中他就达到了作弊的目的。

　　　　虽然这种行为很可耻，但是不得不说还是在某些方面，还是体现出了荤菜的确比素菜大多数时候对人的口味。

　　　　网上有句诙谐的话是这么说的，我辛辛苦苦爬到食物链的顶端，不是来吃素的。

　　　　周九拍了拍翅膀，觉得自个儿虽然如今从食物链的顶端，哐哐往下面掉了下来。

　　　　但自己的口味，其实也没有改变多少，还是比较喜欢吃荤，所以小李大叔的这个提议也算得上是正合他意了。

　　　　小郭低头瞅了一眼周九，实在没胆量继续向它询问建议了，于是直接跑过去从灶台上去划拉腊肉了。

　　　　这边的腊肉都是事先做好了，然后悬挂在灶台上方的，这样的话每天做饭的热量和烟火烘烤着腊肉，能给腊肉在不断地烘干的过程当中，加入草木的清香，味道就会越发好吃。

　　　　然而同样的，虽然烘得越久肉越好吃，但也就会越加硬。

　　　　越硬的东西，切起来就越需要刀功的，因为如果不会使力的话，就越切越累，到后来就完全没有心思继续切下去了。

　　　　换来的结果又是小郭似的一顿乱剁。

　　　　所幸的是，小郭这回可没坚持得要自己来切，而是直接从小李大叔的砧板上面拿走了几片肉，然后巴巴地跑了过来丢进了自己的锅内。

　　　　小李大叔到嘴边的话还没来得及说，又只得默默地咽下去了。

　　　　徐老憋笑，然而自认为自己并没有做什么不好事情的小郭，仍旧是毫无所知地搅拌着自己锅里的东西。

　　　　周九拍了拍翅膀看着那些的薄如蝉翼的腊肉，也觉得非常的馋，但是比划了一下那切得薄薄的腊肉，那足有人半个手掌那么大的大小。

　　　　周九觉得自个儿，可能怎么着也不能吃下去了。

　　　　看来这是不准备毒死哥了，直接在入口的那瞬间，就准备噎死哥啊……

第333章　胡萝卜汤

　　　　不管怎么说，小孩子用心做的食物，还是要捧一下场的。

　　　　周九努力的让自己在等待的过程当中，没有冲着小孩子露出生无可恋的表情，也没有露出要落荒而逃的姿势。

　　　　就这么呆若木鸡地站在了原地，准备迎接接下来的地狱式厨艺。

　　　　这哪里是什么送别宴啊！

　　　　这完全就是黑化了的女友，送给劈腿男朋友的送别汤啊，味道以下地狱为目的，效果以升天为目标。

　　　　然而小郭的兴致还是很高的，当这锅汤已经完全煮熟了时候，小郭心里那种完成了的满足感，让他迫不及待的就将汤给盛了起来。

　　　　跑到楼上去检查小郭的作业，却发现小郭不在了的小张默默的也拐进了厨房里头，一眼就看到了正在灶前忙碌不停的小郭。

　　　　看上去这孩子也不是在玩，只不过也没在做什么正事而已。

　　　　操心的小张跑过去一瞅，就瞅到了自家弟弟正在做出来的一锅汤。

　　　　虽然说平常他把小孩子看上去嫌弃得跟什么样式似的，但是当自家孩子做出了一点小事的时候，小张自己还是会有一些自豪感的。

　　　　小张看着这一个明显是小孩子自己做出来的汤，心里也有一种与有荣焉的感觉。

　　　　虽然当他乐滋滋瞅了一眼锅里的汤后，也有点儿被那诡异的色泽吓到，但是小张还是觉得自个儿该捧个人场。

　　　　“哟，这是做哈好吃的呢？有没有我的一份呀，让我也尝尝呗。”

　　　　“好！”

　　　　“不口以！”

　　　　周九和小郭异口同声的话语，让正准备拿筷子的小张吓了一跳，扭头看了一眼小郭又瞅了瞅周九，感受了一下他们