《黄金渔场》

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黄金渔场- 第722节


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    随着一声脆响,金枪鱼拍卖会开始了。

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1036。不一样的拍卖会

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    一名颔下蓄着大胡须的白人中年男子站上拍卖台,有两个青年推出一辆小车,上面躺着一条两米长短的蓝鳍金枪鱼,上面标注着1号。

    这条鱼出现之后,大胡子拍卖师身后的巨大LED屏幕亮了起来,一些参数出现在上面,有这条鱼的三百六十度拍摄图片,有鱼头长度、鱼身长度、几个部位的脂肪度、身躯厚度,还有产地、预测鱼龄等。

    这点和东京筑地市场拍卖会就很不一样了,在东京,参拍者会亲自观摩参拍的金枪鱼,鱼肉质地如何自有评价,这样往往会出现同一条鱼,在不同人眼里价值不同的情况。

    阿姆斯特丹的拍卖会上,金枪鱼的情况也允许观看,但不是像东京那样随时自由观看,只是大家走马观花看一遍,心里有个大概情况就可以。

    拍卖会主办方会对这些金枪鱼进行全面评估,评估资料会随着每一条鱼的出现而展示出来,这样参拍者可以结合这些资料和自己的观测来给鱼定位。

    “这是一条来自乔治浅滩的大鱼,六尺六寸长、四百五十磅,脂肪率13。8%,起拍价两万两千欧元,请出价!”大胡子拍卖师热切的喊道。

    秦时鸥不是参拍者。所以坐到了后面位置,这里风景更好。能一览全场情形。当然,在这里是看不清参拍金枪鱼现在品相的。重量级的参拍者都在前两排坐着。

    看不清这条鱼的品相,秦时鸥不好估测价格,图片具有欺骗性,但从脂肪率和长度重量比来看,这条鱼质量一般般,起拍单价这都有接近五十欧元了,不算便宜。

    秦时鸥摇头,觉得这条鱼可能会流拍,可他显然小看了今年的金枪鱼市场热烈程度。即使是这个价格,也有人举起手应价了。

    金枪鱼拍卖节奏很快,众人举手此起彼伏。这对拍卖师的要求很高,需要他眼观六路耳听八方,第一时间发现出价者,同时挑动拍卖会气氛,拍出更高的价格。

    “这位先生出价两万两千五百欧元!”

    “帅气的给价,价格已经升到了两万四千欧元!”

    “干得漂亮,这位先生给出了漂亮的价格。两万四千五百欧元!”

    “两万四千五百欧元!现在价格已经出到了两万四千五百欧元!还有给出更高价的吗?OK,看来这条鱼已经是这位先生的囊中之物了,两万四千五百欧元一次!两万四千五百欧元两次!两万四千五百欧元,成交!”

    “啪!”一声脆响。拍卖师重重挥拳,随即这条鱼便被挂上成交人的牌号被拉了下去。

    一条鱼离开,另一条鱼又被拉了上来。同样的程序再来一遍。

    如果是在电视前面看,秦时鸥一定不耐烦。就是一圈圈报价而已,拍卖品都是一样的东西。顶多大小不同、脂肪含量不同而已,没什么意思。

    可是在现场,氛围完全不同,不像艺术品的拍卖会,大家都懒洋洋的给价,在这里给价的频率很快,拍卖师声音也很洪亮,气氛非常热烈,很容易让人参与进去。

    一条条金枪鱼被拉上来,又一条条的拉下去,成交率是100%,没有一条鱼流拍。

    后面巴特勒悄悄走到了秦时鸥身边坐下,低声道:“怎么样,这里比起筑地市场的拍卖会另有一番风味吧?”

    秦时鸥点点头,同样低声道:“确实不错,你怎么才来?”

    巴特勒神秘一笑避而不谈,反而说道:“好好的看吧,伙计,这才是刚刚开始,现在只是热身阶段,待会拍卖会气氛会更热烈的!”

    第一轮拍卖会进行了四十五分钟结束,一共拍出了大概一百条金枪鱼,最大的不过六百磅,质量在秦时鸥看来普普通通,价格却都不错,这样让他对自己的鱼王充满了期待感。

    不过他注意到,井边青山、手冢孝太都不怎么积极,他们虽然举了几次手,但最后也没有拿下一条鱼,看来他们的判断和秦时鸥一样,这些鱼不错,可质量也只是不错,配不上这样的价格。

    倒是莫里兄弟大出风头,没有手冢孝太和井边青山这两个力敌来抬价,他们拍下了一百条鱼中的一多半。

    休息十分钟,巴特勒问秦时鸥是不是要去后台瞧瞧,他说拍卖会的重头戏都在后面,一共还有五十条大鱼。

    秦时鸥好奇问道:“一共一百五十来条鱼?这个拍卖会的规模不是很大吗?”

    筑地市场的拍卖会,一次可以拍出五百条金枪鱼,相比之下今天的拍卖会规模确实有点小。

    巴特勒却不这么看,他笑道:“当然、当然,我的伙计,你看成交总额都超过两百万欧元了,这样的规模还不算大吗?”

    看秦时鸥耸耸肩做出不可思议的姿势,巴特勒继续说道:“伙计,阿姆斯特丹拍卖会是海产拍卖场中档次是最高级的,它不是找不到足够的金枪鱼,而是只接受最好的金枪鱼,确保每一条鱼入场后都会被人买走。”

    “另外,如果你关注这个拍卖会就会发现,到目前为止,在这里还没有一条金枪鱼流拍!知道有多少金枪鱼从这里流出过吗?五千条鱼!”

    听巴特勒说出这个数字,秦时鸥就比较服气了,五千多条金枪鱼竟然没有一条流拍,由此可知这个拍卖市场在海产界的地位,确实是可以与筑地市场相媲美的一个存在。

    筑地市场是真正的市场,而阿姆斯特丹的拍卖会则是真正的拍卖会,进入这里的金枪鱼都是可以当做艺术品的。

    休息时间结束,众人纷纷回场,第二轮拍卖会开始了,巴特勒对秦时鸥挤挤眼,示意他好好看。

    这一轮拍卖会的拍卖师换成了一位七十岁左右的老牌拍卖师,白发白须,面色红润,穿着笔挺的马甲和西装,秦时鸥看到他就想起了哈姆雷,都是英国牌的绅士。

    老拍卖师用木槌敲出清脆响声,又有人拖着小车走了出来,而这次出来的不是青年了,而是两个身材高挑、前凸后翘穿着比基尼的金发美女。

    而这次出来的金枪鱼个头更大,品相也更好,而且看起来很新鲜,灯光照射在鱼身上缓慢移动,能看到有七彩光晕在金枪鱼表面流动起来。

    不知道是这条鱼的原因还是两位美女的刺激,她们一出现,现场氛围顿时更加激烈起来。

    莫里兄弟、手冢孝太、井边青山一行人对视一眼,脸上的慵懒一扫而空,取而代之的是凝重和热切。(未完待续……)

1037。有点问题了(求推荐票)

    第二轮拍卖会一开始,拉出来的蓝鳍金枪鱼就有三米长、六百四十磅,大腹脂肪率检测是14。8%,综合脂肪率是14。4%,这已经是一条上好的金枪鱼了。

    老拍卖师虽然年龄不小,可是声音依然洪亮,掌控气氛和节奏的能力极佳,用高亢声音喊出了这条鱼的价格:“起拍价,七万五千欧元!”

    秦时鸥揉了揉鼻子,一百多欧元的单价,果然够高,看来今年的金枪鱼市场确实很火爆啊。

    从前两年开始,各国政府就在哭着喊着说遭遇经济危机,但即使这样,奢侈品市场的交易额还是居高不下。

    蓝鳍金枪鱼也属于奢侈品消费的一种,一百欧元一磅的价格对于食客来说其实不贵,可是前来参拍的没有食客,都是各家大型海水产公司或者料理店老板,他们花一百欧元一磅的单价拍下这条鱼,以后出售的时候是按照‘片’来卖的,一磅能卖出上千欧元!

    价格高到这种地步,各国金枪鱼食客尤其是日本人,依然趋之若鹜,这就像是日本进口到纽约高档餐厅的和牛肉,要吃这东西还要排队预定呢。

    巴特勒也曾经想学日本和牛,玩饥饿营销,但秦时鸥否决了这点,因为渔场的海鲜实在太多,必须得大量倾销,只要稳定住价格,那供给量没问题。

    和牛肉采用饥饿营销,不是日本人想炒它的身价,而是这种牛养殖起来确实费劲,哪像秦时鸥这边。鱼苗往渔场一撒就不用管了。

    拍卖师的声音落下,莫里家族的三公子查尔斯…莫里就举起手。说道:“七万六千元!”

    老拍卖师立马将手指向他,大声喊道:“那位绅士出价七万六千元!”

    “七万七千元!”手冢孝太身边的一名日本青年也举手喊道。

    秦时鸥看向几个人的方向。注意到井边青山对着手冢孝太笑了起来,举手喊道:“八万元!”

    他这个价格抬得比较高,一次就加了三千欧元,摆明是要和手冢孝太抬杠。

    对于今年的东京金枪鱼市场,井边青山是有很大野心的,他拿下了筑地市场拍卖会上的鱼王,媒体报纸将他的企业大荔日鲁株式会社炒的火热,称呼他将取代手冢孝太成为东京的新一代金枪鱼帝国统治者。

    手冢孝太现在保持低调,对于外界的评论置之不理。见到井边青山出高价,他笑眯眯的摇了摇头,示意身边的青年不用再加价了。

    对于老对手的反常表现,井边青山满腹疑问,他是这里最了解手冢孝太的人,知道这位同胞的手腕有多么强硬。

    可是现在据他所知,喜代村株式会社并没有多少优质黑鲔鱼储备,这样他怎么继续统治东京的金枪鱼市场?光靠强硬手腕是没用的,巧妇难为无米之炊。那么他为什么不急着拍下这些优质金枪鱼?

    就如秦时鸥所知晓的那样,井边青山所带领的
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