想到此处，于海深深的叹了口气，旋即有些苦闷的将身前的茶水喝了下去，感受着其中那一股熟悉的苦涩味道，心里的情绪也逐渐的有了一些缓和。
“已经到这份上了，再看看吧，实在不行，只能先关了，然后，继续找工作，毕竟，还是要活着不是…”
于海吐着苦水，而一旁的王铭，则是轻笑出声，摇头时，有些无奈的目光，望向了身前的于海。
“于大哥，有没有兴趣，跟王铭合作？”
望着那有些苦闷的于海，王铭开口说道，而随着他的声音落下，于海微微一愣，接着，那脸上浮现出一抹错愕的神色，若是之前王铭说这些，他可能还会当做玩笑，可今天，亲眼看到那一沓沓捆绑着整整齐齐的房款之后，于海对于王铭的印象，已然大有改变，在他看来，眼前的王铭虽然看似年龄不大，可做起事来那种雷厉风行，沉稳中却不失锋芒毕露的风格，使得他对于王铭所说的话，没有丝毫的怀疑。
“合作？王兄弟说的合作，指的是什么？”
于海微微一怔，旋即开口问道，而随着他的声音落下，王铭脸色的表情，变得有些严肃了起来。
“熟食配送。”
王铭轻声的开口说道，望着微微皱起眉头的于海，沉吟片刻之后，再度的开口。
“我有稳定的客户，而且，这种趋势还在逐渐的扩大，实话实说，汤汁的配比度以及所要注意的事项，我会找自己人来进行管理，而于大哥与自己厨房的小团队，则是如同上班一样，只不过，分管的部分不同。”
“于大哥人脉广泛，对于东江这一块地方也很熟悉，因此，配送的事情，交由你来做，当然，我会配备车辆给你，而至于其他几人，则是进行原材料的加工处理，当然，一切都要按照我所说的来。”
“至于他们的工资，可以按照高于市场同等工种的百分之十来算，而且，年底会有分红，而于大哥的投资，就算这之前的装修以及其内的设施，至于其他的，我来做，每月所得的利润，我按照百分之十给你，如何？”
王铭一口气说完，随着他的声音落下之后，于海陷入到了沉思之中，这样一来，解决了自己厨房内的几个兄弟的工作问题之外，也将他所面临的困境彻底的解决了，可对于那所谓的百分之十，于海心里却没有底。
似是看出了于海心中的顾忌，王铭略一沉吟，旋即脸色露出笑容，手中的茶杯被他轻轻放下之后，他的目光带着真挚，落在于海身上时，声音也是缓缓的传出。
“我所说的百分之十，每月不会低于六千。”（未完待续。）
第一百九十三章 凉梦要走了《求月票》
包房之中，随着王铭的声音落下，于海心里猛地一震，接着抬起头，目光望向一旁的王铭时，眼中露出惊讶的神色，百分之十的利润，就是至少六千，那么这样算来的话，王铭这配送的利润，一个月就能达到六万块，而能将生意做到这种程度的，仅仅只是一个看起来只有十八岁的少年。
于海陷入沉默，六千块的分成已然不少，最起码比出去上班的工资要多上三成，而且上班打工处处受制于人，且枯燥乏味，像他这个年龄，又自己做了这么久的私家菜，太过于忙碌的酒楼饭店，做起来也很吃力。
想到此处，于海缓缓抬头，目光落在王铭的身上，缓缓点头之时，一丝笑意，也是逐渐的攀爬而上。
“行，就听王兄弟的，下午我跟他们说一下，盘点之后，随时等待开工。”
于海的声音落下，旋即似是想起来什么一般，开口之时，也是再度说道：“兄弟对我于海够意思，我也不能太不知趣，既然是合作，车就先不用买了，飞扬阁的面包车虽然有些陈旧，可开起来更顺手一些。”
于海的声音落下，王铭则是点了点头，两人再度的聊了一些细节性的东西，眼见着时间不多，王铭起身下楼，站在门口时，望向身后的四层小楼，嘴角上扬起一抹弧度，可心里，却已然隐隐有了期待。
御福楼，王铭有些懒散的坐在休息区，虽然如今几乎已经到了身无分文的地步，可王铭心里却很舒坦，接连搞定了这两件事之后，一路而回时，觉得阳光都那么的温暖。
步入十月初，天气也逐渐的有些凉意，王铭惬意的享受着窗外不时吹拂而来的微风，在跟供货商预定了足够的原材料之后，王铭挂了电话，起身对着厨房内行去。
刚刚在自己所在的位置坐下不久，三胖与钟歌两人就走了进来，一脸神秘的样子，看到王铭时，悄悄的凑了上来。
“卧槽，你刚刚在里面啊，告诉你个大新闻，凉梦可能要不干了。”
“凉梦家里来人了，开着一辆加长版的林肯，看样子非常有钱，没看出来啊一直，家里那么富足，却跑出来上班，而且，这都来了好几个月了，也一直不知道她家里竟然这么富裕…”
两人凑了上来，钟歌脸上布满着震惊，显然也是被这突如其来的变化惊吓到了，而一旁的三胖，也是附和着点了点头。
“已经走了么？”
王铭开口问道，对于两人说的凉梦家里如何富有的事情，王铭并不关心，也没那个兴趣，从一开始接触时，他就开始有些疑惑，凉梦的性格内向，不爱与人交流，可无论是日常的穿着还是其他，都隐隐给人一种不一样的感觉，而且，那一对深蓝色的眸子，使得王铭一度猜测凉梦的出身，应该是属于混血儿。
王铭的声音落下，钟歌摇了摇头，而见此，王铭方才松了口气，凉梦对自己很不错，即便是要走，以王铭的性格，也会为她送行。
看着王铭并没有预料之中的反应，两人再度的轻声低语了起来，而无外乎的依旧是猜测凉梦的家境和来历。
面对两人的讨论，王铭无奈的摇了摇头，抬眼望着那调理台上已然配制好的原材料，轻轻的敲了敲身前的不锈钢台子。
“你们两个，下班之后跟我一起去小店，顺便通知一下玫姐他们两个，晚上去小店为凉梦送行，正好也有事跟你们商量一下。”
王铭的声音落下，两人相互对望了一眼，旋即笑着点了点头，虽然相处的时间并不是很长，而且凉梦的话也不多，可从王铭来了之后，几人在一起混迹的时间，也有了一些日子，自然也会有感情存在其中。
“好了，拿菜吧。”
听着一旁几口炒锅已经点燃了火焰的声响，王铭站起身，对着钟歌开口说道，接着，转身开火上灶。
“八珍豆腐…”
炒锅下火焰升腾，发出呜呜的声响，王铭锅内注入清水，转身时，望向调理台上一道菜，心中暗道。
“你们两个做了这么久，考考你们，这八珍豆腐哪里的菜？”
趁着锅内的水还在加热，王铭的目光望向两人，缓缓的开口说道，随着他的声音落下，三胖陷入沉思，而钟歌则是皱了皱眉，旋即有些不好意思的摇了摇头。
“你们两个啊…”
王铭摇了摇头，这两个人能成为好朋友，好同事，可却没有一个可以称得上好厨师的，即便是三胖也是如此，虽然两人刀功底子不错，可对于菜品方面，欠缺的知识可不是一星半点。
“地地道道的天津菜”
王铭开口说着，旋即用手挑了挑里面的海鲜料，鱿鱼花，海参，海螺，虾仁，蟹**，荷兰豆，香菇，以及玉兰片和口蘑，每一种原料不多，说不清主料到底是什么，而对这种海鲜混合物，还有一种称呼，名为海杂拌，除了这些之外，还有鸡丁，当然，少不了内酯豆腐。
将原材料快速的翻了翻，王铭将海杂拌中除去蟹****之外的，尽数的倒入锅内，加入适量的食用盐搅拌开来。
“蟹****因为是人工制作而成，肉质层毕竟稀松，用开水冲过即可，要是一起倒进水里，等其他的海鲜因为食用盐的加入煮沸，而使其中的水分流失的略微快一些之后，蟹****就会被煮烂。”
王铭开口说着，似是在为两人讲解，随着他的声音落下，三胖与钟歌两人也是点了点头。
看着锅内的海杂拌已经有了一些脱水，王铭将蟹**扔入锅中，旋即便一股脑的尽数倒在了漏勺内，用清水冲洗之后，放入一旁备用。
炒锅上火，注入清油之后，随着火焰升腾中，油温也高了起来，待得锅内的油温有了八成热，隐隐冒着些许青烟之时，王铭将锅端了下来，放在了身后调理台上的锅架上面。
软嫩的内酯豆腐，被切成约有两厘米见方的小块，在淀粉中轻微的滚动之后，被钟歌灵巧的捞起来，抖动之下，使得上面多余的淀粉掉落，之后，放入油锅之中进行炸制，在逐一的下完豆腐之后，随着锅内的温度逐渐降低，王铭再度的将炒锅端了回去，加热中轻微的晃动，以免豆腐沾底而导致焦糊。
王铭的目光望向锅内，这内酯豆腐的炸制很关键，油温过高的话，会导致豆腐外皮泛黄，若是低了，豆腐上的淀粉则容易脱落，而且，下锅之后，如果炒锅在火上，尽量的让火焰不那么暴虐，不然的话，极有可能会粘锅而导致焦糊。
将其内雪白的豆腐打捞起来，王铭转身，拿过上好浆的鸡丁，倒入油锅内用铁筷子搅拌开来，小火烹炸时，略一沉吟，火焰陡然升腾起来。
油温被迅速加热，锅内控着水分的海杂拌，被王铭小心的连同漏勺一起放入油锅之中，随着嗤拉的声响，油花轻微的四溅开来中，将海杂拌中的水分，再度的蒸发了一些出来。
将锅里的鸡丁也都打捞出来放入漏勺，放在一旁控油，王铭快速的将油倒出来，刷锅之后，锅内注入少许的底油，加入葱蒜爆香，接着，少量的耗油，料酒，生抽，以及一点点的老抽加入锅内，旋即转身，手勺沾上少许的番茄酱用来综合颜色，加入食用盐�
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