极品农民- 第191节

　　　　“果然是有异性没人性”黄晓英嘟囔着说，这才端正态度，有板有眼地推磨。

　　　　这一来方信果然压力大减，他也在心底暗笑，心说看来该硬的时候还得硬才行。

　　　　把这些炒熟的黄豆都磨成粉之后，黄晓英这贪嘴的家伙闻着这浓郁的香气，连声说好香。

　　　　这家伙还撮了点往嘴里送，末了还说确实是这股子味道。

　　　　沈箮懒得理会她，把石磨清扫干净之后，就要回去帮着方妈做早饭。

　　　　看黄晓英还把黄豆粉往家里端，沈箮就笑她，“先放在这边吧，等下打糍粑的时候用得着。”

　　　　“哦”黄晓英也发现她自己犯傻了，也就没和沈箮争辩。

　　　　等方妈这边将糯米蒸熟之后，就招呼着黄晓英沈箮她们，问她们要不要先吃点。

　　　　黄晓英连忙摇头说，“糯米饭什么都有得吃，还是等把糍粑打出来再说吧”

　　　　方信这家伙却没那么客气，听得方妈招呼，就弄了个糯米团子沾了白糖吃。

　　　　看得黄晓英心痒痒的，也跟着有样学样，还给沈箮做了个，还真别说，这时候的糯米团吃起来味道还真不错。

　　　　“能量补充好了，开始干活”方信几口吃了之后，拿了个打洋瓷盆，把蒸熟的糯米连着甑子一起端了过去。

　　　　黄晓英拿了个相机跟他屁股后面看热闹，还笑着说记录下他打糍粑的英姿。

　　　　方信不去理会她，这打糍粑有个什么英姿。

　　　　之前黄晓英和沈箮就将石臼和糍粑锤锤都洗干净并把水分都擦干净，这时候也省了方信的功夫。

　　　　方信将甑子上面的盖子揭开，将里面蒸熟的糯米倒入石臼中。然后把最上面的竹圈和纱布捡起来，黄晓英就问他，“你不怕烫吗？”

　　　　方信笑，“一点都不烫啊，不信你试试。”

　　　　黄晓英撇撇嘴，她才不上当，现在也算是了解方信这家伙了，坏心思多着呢

　　　　方信嘴上说着，手里上动作却丝毫没有含糊，抡起糍粑锤锤就叮叮咚咚地舂起来。这糍粑锤锤是用圆木头做的，把手也是木头的。倒不像那种固定在一个地方的舂那样，那种是可以用脚踩的，这个可以活动的石臼则是用手抡着糍粑锤锤舂的。

　　　　方信力气大，每每都是重重地舂下去，打在石臼里的糯米上也是啪啪作响。

　　　　黄晓英在旁边倒是看得心惊，尤其是他将糍粑锤锤扬起来的时候更是带着一些糍粑在上面，她就大呼小叫着说，“方师兄小心点，别弄到外面地上来了。”

　　　　“你要相信我的实力……”方信自吹自擂着说，岂料他太过相信他自己的实力。

　　　　嘴里才刚说完，手上用力稍微猛了点，糍粑锤锤上的糍粑就溅了出来，落在了地上。

　　　　黄晓英就不满地瞪着他，“这就是你的实力？”

　　　　方信微微笑，手上动作也没停，依旧抡起糍粑锤锤用力地舂，打得啪啪作响。

　　　　因为他看见大花跑过来，他就从容地解释说，“我这是看大花过来，打算奖励给它呢”

　　　　“你就找借口吧……”黄晓英明显不相信，不过给大花吃了也好，也不至于浪费。

　　　　大花这家伙看得有吃的，倒是高兴得很，丝毫没有为别人背黑锅的觉悟，还把尾巴摇得跟什么似的。

　　　　这一面画，黄晓英又拿相机记录下来。

　　　　方信用力捶打了一会之后，也开始改变方式。他没再像之前那样捶打，而是用糍粑锤锤压在尚未成为糍粑的糯米上，用力旋转着糍粑锤锤，这可以叫擂。方信还招呼黄晓英，“你站远点，小心别碰到了”

　　　　黄晓英闻言连忙后退，她也知道，不管方信怎么弄，总之，最后的目的都是要将糯米全部打碎，让其全部粘在一起。

　　　　这可不是个轻松的活，方信是个变态，可以一口气干上十分钟而不喘一口大气，还能和她嬉皮笑脸。换了黄晓英是肯定不行的。

　　　　方信前前后后，翻来覆去，一共折腾了石臼里面的熟糯米一刻左右。直到将所有的糯米粒全部碾碎后，这才收工，并招呼黄晓英帮忙。

　　　　黄晓英还有些迷茫，“我该做什么……”

　　　　方信又是好气又是好笑，“当然是帮着我把石臼里的糍粑全部弄出来，速度”

　　　　黄晓英这才慌脚忙手地帮忙，这时候的糍粑相当粘，方信用糍粑锤锤旋转着嵌入在糍粑中，但却不能把全部的糍粑都弄起来。还有相当一部分的糍粑仍旧粘在下面的石臼上。

　　　　黄晓英想帮忙，但她也很委屈，尽管方信反复舂了这么久，但这糍粑还是相当烫手。害她只得先吹吹手再去弄下面的糍粑。

　　　　方信笑着说，“笨啊，刚刚才推出来的熟黄豆粉拿来干什么的。”

　　　　黄晓英这才恍然大悟，连忙在手上抹上黄豆粉，这下很快就将石臼里的糍粑全部弄起来，紧紧裹在糍粑锤锤上。

　　　　方信就用洋瓷盆端着糍粑锤锤和糍粑回家，黄晓英连忙跟上。

　　　　到家里的时候，方妈和沈箮已经铺好摊子，将桌子收拾擦洗干净，连竹制的簸箕都已经准备好。

　　　　看方信端着糍粑回来后，方妈又连忙招呼黄晓英把磨好的黄豆粉拿过去，洒在桌子上，免得沾在桌子上了。

　　　　方妈然后让方信把全部裹在糍粑锤锤上的糍粑放在桌子上，方信拿着糍粑锤锤，方妈则用手旋转着，将糍粑从糍粑锤锤上脱离开来。本来这一步该在石臼那边就完成的，但黄晓英没做过，手脚不麻利，哪像方妈，三下两下就都刮下来了。

　　　　但还是有些糍粑残留在糍粑锤锤上，方信便招呼黄晓英来啃。

　　　　黄晓英撇撇嘴不干，方信也不怕被人笑话，还笑着说，“这些糍粑也不能浪费掉了，今年打谷子我也更明白这粮食得来不易。”

　　　　然后自己亲自动口，抱着糍粑锤锤啃了起来，上面的糍粑还是有很多的，浪费掉真的很可耻。

　　　　黄晓英趁机把他贪吃的的囧样给拍了下来。

　　　　方妈则问她们要不要吃这新鲜的糍粑，方信边啃糍粑锤锤便说要。

　　　　沈箮笑得更欢乐了，黄晓英就说，不是还没成型吗？

　　　　方信就笑她，“一开口就知道是外行，成形的糍粑都是用来保存的。”

　　　　“现吃的还不是可以做成各种形状……”黄晓英不服气，还拿眼瞪他。

　　　　方妈见惯了他们吵吵闹闹，笑着当看热闹，同时旋了些小团的糍粑下来，让黄晓英拿碗来装着，这样的糍粑，沾上白糖就可以吃了。

　　　　“趁热吃吧”方妈也招呼沈箮她们说，剩下的这超大团的糍粑，方妈则用力压在桌子上，使劲将其揉在一起。

　　　　方信这家伙啃了糍粑锤锤不说，这边方妈拧下来的糍粑他也沾着白糖吃了一小碗，等他吃好后，方妈这边的糍粑也揉好了。

　　　　方信便让方妈也趁热去吃糍粑，说是让他来旋转糍粑下来。

　　　　“你哪里知道旋多大的”方妈对他明显没有信心，不肯撒手，方信也只能干着急。‘

　　　　但他也有事情做，方妈旋下来的糍粑团，他们几个要将其做成圆形的。

　　　　黄晓英很快也加入战团，还嚷嚷着说，“才吃了这点糍粑怎么就感觉吃饱了一样……”

　　　　沈箮也有同感，说可能是糯米比较胀肚子的缘故。

　　　　黄晓英也和沈箮他们比赛，看谁做的糍粑最圆，黄晓英还问方信他们，“能不能用印盒子来印糍粑啊，就像我们上次做的紫薯南瓜饼那样……”

　　　　“应该可以吧……”方妈犹豫着说。

　　　　方信则笑她想太多了，说这糍粑根本用不着，就着用手团成圆形就好。

　　　　“跟你个不懂美的人说来简直是对牛弹琴。”黄晓英鄙视方信说，可上次用的小印盒子，用来印这个大团的糍粑明显不合适。

　　　　她不知道的是，用来印黄耙的印盒子就和这个糍粑大小差不多，但糍粑本来外形就不如黄耙好看，大家也就没多去折腾，要不然，印上几条鱼儿，弄个福禄寿喜什么的字迹也是轻松得很的事情。

　　　　黄晓英还请沈箮发表意见，沈箮就说两人说得都有道理，还说如果黄晓英觉得用印盒子好的话，就去找印盒子来印得了

　　　　“有异性没人性明显是偏袒方师兄。”黄晓英怎么会看不出来。

　　　　沈箮微微一笑，“你要这样说的话，就当是这回事好了”

　　　　黄晓英吐槽不能，这会子让她去哪里找印盒子，她只得叹气，“哎，就先将就着这样，同志们，考验你们手艺的时候到了。别忘了这可是某人要带着去看丈母娘的，做得太难看的丢脸的可是你们自己。”

　　　　沈箮就笑她“你这嘴巴就是不肯饶人，我看以后谁敢娶你……”

　　　　“那我娶别人好了……”黄晓英语出惊人，惹来一阵哄笑声。

　　　　几个人说说笑笑间，方信几个人这时候的标准就是尽量做得圆，反正不要太难看就行。

　　　　因为蒸糯米的甑子不算特别大，这些糍粑也很快被瓜分完毕，沾上熟黄豆粉，平摊在簸箕里。

　　　　这糍粑外面干得特别快，就几个人当乐子玩的这会功夫，外面的壳就硬化了，基本大家都不会直接拿来食用。而是先煎熟，或者放在火边烤好，当然，也可以像在外面小吃摊上吃烧烤一样烧烤着吃。

　　　　方妈这才顾得上吃刚刚弄下来放在碗里的糍粑，方爸不爱吃粑粑，方信他们也就没去叫他吃糍粑，他只要等下早饭吃好就行。

　　　　吃了糍粑的几个人早饭明显没吃多少，黄晓英对方妈她们做的菜倒是蛮感兴趣的，她就只盛了一点点饭，大部分胃都用来消化蔬菜了。

　　　　吃过早饭后，黄晓英就拉着沈箮去地里挖紫薯，顺便摘些蔬菜回家中午吃。紫薯这东西家里种得太多，迟早是要挖出来的，这时候挖掉一些也好。

　　　　看黄晓英言谈间，还是没放弃她卖紫薯南瓜饼发财的念想，沈箮也不去理会，时间会冲淡一切。

　　　　黄晓英还想去土坎边掏野地瓜吃，但这时距离吃野地瓜已经过去将近一个月了