欣喜若狂。
这是有着十来张餐桌的中型餐馆，经营的菜肴正如门外招牌所示，如此之凑巧，是永骏的家乡风味。
“Hi，nice to see you again”，餐馆还没开门营业，有员工已先行到来，一圆圆面孔苗条身材的漂亮小姐迎永骏打起招呼，她是香港人，三十来岁的年龄。
“How are you doing……”，永骏也挂着灿烂的笑容快步上前答礼。
昨日见工时，两人已由大堂经理引见过，说是由这位小姐传帮带新人，因而师傅今日早早到岗等候徒弟，两人简单用英语寒喧几句，师傅笑着手一挥，“嗨！同是中国人，干吗说英语啦，你就称呼我萍姐好了，别人都这样叫我，这里的员工不是说广东话就是说国语，除了对老外，彼此从不说英语，不过，我的语言天份高，能说五种语言”
“太好了，正合我意，还是说母语来得爽快”，永骏也开心和会意地笑了起来，“我有同感，两个同胞在一起憋着嗓门说外文，有点别扭”
做些布置餐具和打扫卫生的热身运动，员工们陆续出现，营业开始，亚裔人种零星夹着西人面孔很快坐满了大厅。永骏手托盘子来回穿梭在了闹哄哄的餐桌中间，还穿上餐馆配备的西装和领带， 因大堂经理交代过，客户用餐是讲究心情的，伺应生眉目俊秀穿戴整洁，能令用餐环境蓬壁生辉，能令来客胃口大开。
送走一桌桌旧客，迎来一桌桌新客，手忙脚乱忙过客流高峰，餐厅终于冷清了下来，永骏和萍姐端杯饮料围餐桌坐下聊天。
“没想到我家乡的风味在温哥华如此大受欢迎，这里的生意真好啦”，永骏说得洋洋得意，又生出好奇，“餐馆谁开的，老板是来自大陆的江南城市？”
“老板吗……你看那女人”，萍姐望着一旁的收银柜台，永骏的目光随手指移了那女子身上，大堂经理正与一妖娆动人飘逸亲和的年轻女服务生谈论着什么，萍姐补充一句：“她就是老板娘，从台湾来的”
不会吧？永骏诧异地打量那娇小玲珑眉清目秀的女子，那人刚来上班就一声不响忙东忙西和忙里忙外，风风火火，好像没停下过片刻手脚， 干活麻利而又勤快，永骏以为她和自己一样，是打工的留学生呢，还感纳闷，按小时计薪的服务生，干吗那么投入啦？原来是老板娘！永骏顿有所领悟，台湾那地方麻雀虽小，五脏齐全，祖国各地风味是所无不有，这里的“江南风味”是出口转出口而已。
第一章 故乡风味 （4）
“没想到老板娘这么年轻，像是含苞欲放的妙龄美女！”，永骏自叹不如，又生微微的妒嫉，“只可惜餐馆的招牌有点欺世盗名，按别人的脚码买鞋，生搬硬套，没在大陆生活过，怎可能懂得那里的地方风味？她恐怕连‘江南’以哪条江得名，也未必知晓！”
“你说错了，老板娘不年轻了，她是孩子的妈了”，萍姐目光在徒弟脸上盘旋，说得笑哈哈，“她虽是地道台湾女生，但大厨是从大陆的江南移民来此，菜单也受过内行指点，再说了，我在香港曾是美食天后，对大陆各地菜肴的色香味做过研究，只要一看一尝，便知正宗与否”
她在这里有一下没一下打工已有了两三年的时间，因而对张家的儿子李家养之类风言风雨听了不少，此时凑到徒弟耳边小声说起了小道趣闻。
老板娘名叫雨红，从清秀的相貌和匀称的身材不难推论，应是从大陆移居台湾的所谓“外省人”，她原本是这家餐馆的打工妹，据说和一名常来吃饭的大陆生意人要好、同居和生下了女儿，后来才得知那大陆生意人是已婚男士，有身份显贵的老婆在国内持家，还育有到了上学年龄的儿子。
她从云端跌入了海底，不过那男人还算有良心，适逢这家餐馆过去的老板要卖店，那男士就出资和雨红共同盘下了店面，两人成了生意上的合伙人，等于为可怜的母女提供了生活保障。
“好花插在牛屎上，真可惜！你千万别外传啦，这事没几人知道”， 萍姐说到这儿又自觉无聊，连连打招呼，“我看你为人沉稳实在，才一时嘴快给说了出来，其实我和你一样受过高等教育，不喜欢在人背后说短道长揭人隐私的”
永骏诚恳表态一定如风吹过守口如瓶。
萍姐又不无沮丧介绍起了自己记忆中的昙花一现的显赫家族，沾沾自喜说起过去家族生意做得有多大，有钱人家的千金小姐如何在挥金如土的气氛下成长，又深切体会到大老板是如何额头上插牡丹，忍痛图好看。
由此得出结论，发财与否其实得靠运气，她记得小时候爱早早起床晨练，家人总要她按黄历指明的发财方向跑一个来回，说如此能给一天带来好运，她现在提此事是捂嘴嘿嘿发笑。
日出东海落西山，愁也一天，喜也一天；遇事不钻牛角尖，人也舒坦，心也舒坦。
“地烧三尺，寸草不留了，倒觉打工要比当老板划算，反正我是常这样自我安慰”，她表情复杂地仰头望天花板叹口气，“按小时计薪，无须为客户不上门而发愁，不用为生意成败而揪心，除了心理有点落差，还真是轻松省力实惠无比！” 。 想看书来
第一章 故乡风味 （5）
三
员工开饭了，大大的圆桌上摆上了一盘盘荤烧素炒，人们纷纷围坐到餐桌一旁，永骏和萍姐聊得差不多了，准备起身过去就餐，这时背后传来轻盈盈的招呼声，一只白嫩纤细的小手伸到了跟前。
“是永骏吧？欢迎，欢迎，我们认识一下，我叫雨红”，老板娘像一阵风飘到了过来，嗲腔国语柔软温馨令人回味无穷，她热情洋溢握住永骏的手道起了抱歉：“刚才实在太忙了，没机会和你说话”，再转过头问萍姐：“看你们聊得那么开心，你们过去就认识？”
“同是天涯沦落人，相逢何必曾相识呗”，萍姐连忙起身给徒弟介绍：“这是老板娘，待人热情厚道，和员工相处像自家兄弟姐妹，你们对‘江南’二字情有独钟，有千丝万缕的缘分，就更……”
“我们是同事，什么老板娘啦？像是在称呼老太太，我没那么老气横秋”，老板娘摆手打断萍姐的话头，目光没离永骏的面孔：“你叫我雨红好了，这里人都这样叫我，我喜欢别人直呼我的名字，听来亲切”
“我也不喜欢客套，有老板娘指示在先，我以后就入乡随俗”，永骏毕恭毕敬望着声音像娇气小女孩的成年女士，“我家乡有句流行语，宁和苏州人吵架，也不愿与……”，他顿觉离题万里；连忙开玩笑转变话头，“听说餐馆文化是大老爷坐堂，吆五喝六，没想到你把江南食品的口味引进温哥华，把江南甜美柔软的口音也带来温哥华，我在你领导下干活，恐怕会情不自禁哼起‘人人都说江南好’的小曲，你不会责怪我吧？”
“好哇，真有这样小曲吗？我爱听，你一定要教我，也许可拿来为公司宣传所用”，老板娘故做惊奇地接腔，并示意两人坐下。
“我肚子饿扁了，要吃饭了，你向领导同志汇报工作，我不奉陪了”，萍姐暗中诡诡向徒弟挤眼，“放午餐的桌子快坐满，我要赶紧占位置，顾不了你们了”，她转身快步离去。
“倒也是，餐馆生意好，增添了不少人手，看来饭桌也得换大一点，不能让同事们说我是吝啬鬼”，雨红转头瞅一眼旁边的餐桌，那里果然已座无虚席，“我们不去凑热闹，就坐这里吃”，她招呼永骏坐下，然后快步取来餐具和食物，两人边吃边聊天。
“听说你从内地的江南来，在这里干活会有思乡感觉吧？”，雨红把餐巾铺在自己膝盖，说得三天卖两条黄瓜，不慌不忙，“我老公出生在内地的江南，我表哥刚交的女朋友也是江南人，听说江南那地方山清水秀，尽出才子佳人，果然是名不虚传。餐馆名字是我老公取的，他是挑剔的美食家，所以我们食品应是非常正宗”，她抬头望着埋头用餐的永骏，“你感觉味道怎样？”
“我对吃喝不讲究，也没研究，你说正宗就正宗吧”，永骏夹点菜到嘴里，拿起汤匙舀点汤，脑袋忽冒出了一疑团，问雨红道：“江南有好多城市，你老公是哪儿人？说不定我和他是老乡！”
雨红没回答提问，倒反问内地是否有一个叫京口城的地方。书包 网 。 想看书来
第一章 故乡风味 （6）
“是啦，那是在江南，在扬子江边”，永骏停住了手上汤匙，惊讶的目光投射到雨红的脸上，“我出生和生活在那里近二十年后才去了别处，你问对了人，也太巧合了”
他稍一愣神，很快恍然大悟，那一定是雨红老公的故乡了。永骏小小年纪就去了大西北，仅在几年前为祖母奔丧，和为寻文婷下落去过几趟京口城，都是来去匆匆，现在对那里早已人地生疏，何况他向来和生意场无缘，从来没有商界的熟人，就不可能认识雨红的老公。
“我没有老公在京口城，这辈子也不可能在京口城有亲人”，雨红支支吾吾，面孔一下红到了脖根，“我对中国的人文和地貌感兴趣，尤其对江南神往已久，我和那里有着家族渊源，但不是京口城，我只是曾听人轻描淡写提起过那地方”
“京口城在国内虽不是大城市，它却是历史文化名城”，永骏回忆起故乡的山水和充满甜蜜的少年时光，“我小时候常和伙伴游玩于名山名寺，那时四处是断垣残壁杂草枯树，对了，京口城名副其实在扬子江江南岸的岸边，我很小年纪就敢下江水游泳”
“我对那里的风景点也略知一二”，雨红没待永骏说完也插上一句，口气是十分肯定，“那里有一条古运河穿城而过，还有宝塔山在古运河岸边，山上有一座距今有好几百年的僧迦古塔，历史上它曾被大火烧掉所有的木结构，留下残缺不全的破塔孤零零立在山顶”
“你仅听人提过