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气候温暖，土壤肥沃，水源充足，给农业发展提供了优越条件。
柑橘产量占全国总产量的75％。蔬菜产量仅次于加利福尼亚州。农业与旅游业和制造业构成该州经济的三大支柱。森林覆盖率为60％。盛产松木、柏木和松脂。畜牧业以饲养良**著称。沿海和内河渔业发达，鱼类和贝壳类有700种以上。在埃弗格莱兹沼泽国家公园可以观赏鳄鱼。矿产以磷酸盐最重要，年产量占全国的75％。此外还有钛、锆、钍、锑、石油、泥炭、石灰石和高岭土。在墨西哥湾沿岸的圣乔埃港建有从海水提炼镁金属的工厂。制造业主要有食品加工、木材、化学、造纸、家具、电子和金属制品等部门。陆海空交通都很发达，有公路14万公里，铁路7000公里，内河航道1600公里，13个深水港，20个具有定期航线的机场，6座国际机场。以迈阿密为起点的跨海公路，用桥梁连接一长列沿海岛屿，最后到达最南端的岛城基韦斯特，全长250公里，是世界上最长的跨海公路。设在该州中东部大西洋沿岸卡纳维拉尔角（又名肯尼迪角）的美国国家航空航天局发shè中心，占地88000英亩，是一座登月航天港，第一艘登月飞船（1969年）就是从这里发shè的。州内旅游业十分发达，旅游业年收入达200亿美元之多。这里海岸沙滩平坦多细沙，而且有迪斯尼世界及大沼泽国家公园。
迪斯尼世界位于州中部奥兰多市区西南方24公里处，面积达109平方公里。这是一座最新型而又老幼咸宜的游乐园。有各种游戏场、展览馆以及餐厅等，有多种多样jīng彩的节目，游客在此可玩上好几天，使人留连忘返。大沼泽国家公园。1947年建立，面积为5600平方公里。位于佛罗里达州西南角，三面临海，包括较浅的佛罗里达湾。印第安人叫这一大片沼泽为“巴黑奥奇”，意为“多草的水地”。杰克逊维尔市以东有大西洋滩，由此向南约120公里是奥蒙德滩及代托纳滩，都是度假胜地。再向南就是卡纳维拉尔角，沙滩长而美，叫做卡纳维拉尔国家海岸。再向南就是约翰·肯尼迪航天中心。黄金海滩位于东岸南部，由西棕榈滩向南，依次是棕榈滩、沃思湖、德尔雷滩、庞帕诺滩、劳德代尔堡、好莱坞、迈阿密滩。著名高等学府有1853年建立的佛罗里达大学，校园在盖恩思维尔。州首府塔拉哈西有州立大学。全州专科学校有79所。别名“阳光之州”。州花是橘花。州鸟是反舌鸟。州树是扇叶棕榈。座右铭是“信赖上帝”。
本来杜飞和汤姆汉克斯、贺人龙来这里是为了拜访汤姆汉克斯的前妻，一位生物学家看看杜飞体内的野兽之灵药剂到底是怎么回事。结果人是找到了，汤姆汉克斯也出卖了自己的**想要帮助杜飞，然后杜飞和贺人龙就被当电灯赶出来了。。。。。。。。。。
无奈的杜飞和贺人龙来到城里的一家餐馆吃点东西，这里的水库里盛产一种被称为扁头鲶鱼的大型鲶鱼。当地人捕捉这种鲶鱼，然后剔下像牛nǎi一样诱人的白肉用牛nǎi和面粉、蛋浆浸之后油炸。蘸着番茄酱或者直接吃味道极其鲜美，鲶鱼现捕现吃口味鲜美无比，让杜飞和贺人龙吃的很开心。
这边吃油炸鲶鱼肉的时候一群人引起了杜飞的注意：这几个人穿着大背心、大裤衩、人字拖，一看就知道是美国平民。但是这些家伙手里却提着巨大的足有二十多公斤重的鲶鱼，这些人就直接把手伸进鲶鱼嘴里抓着鲶鱼的下巴提住鲶鱼。
扁头鲶，学名Pylodictisolivaris；也被称作黄鲶、ospelousas、泥鲶、和铲头鲶，是一种大型的北美淡水鲶鱼。分布于北美五大湖区南部到墨西哥北部的广大地区，世界各地都有引进，在某些地区成了入侵物种。扁头鲶，是与盲鲶属的鱼亲缘关系最为接近的鱼类。有记录的最长寿命是20年。雄鱼4龄16厘米左右xìng成熟，雌鱼5龄18厘米xìng成熟，但xìng成熟的年龄可以晚至10年。垂钓世界纪录是1998年5月14rì堪萨斯州的爱尔克城水库里创造的，重123磅5盎司（56。05千克）。栖息于深水池塘、湖泊和缓流的大河里的扁头鲶是垂钓者的喜爱的鱼，它们被认为是味道最好的鲶鱼。扁头鲶的巨大尺寸也使它们成为各个公共水族馆的宠儿。像多数鲶鱼一样，扁头鲶在底层进食，喜欢活饵。它们是贪婪的肉食动物，主要的食物时其它的鱼类、昆虫、各种环节蠕虫（各类蚯蚓等）和节肢动物（虾、蟹、水蚤等）。使用鱼竿和鱼线或者是空手（“捞面条”）垂钓扁头鲶是激动人心的消遣娱乐。。钓鱼人在各个水体中都发现了这种鱼，其中包括小河（大小仅能容纳独木舟），大河（比如密苏里河和密西西比河）和水库。一个寻找扁头鲶的基本要素是淹没的木质掩体，比如原木和经常在河道拐弯处堆积的树根。
看起来这些人是在附近的湖里或者河里抓到的鲶鱼，但是看起来他们根本没有用钓鱼竿就抓到了鲶鱼。这让杜飞很好奇，难道这些人是像自己小时候那样去河里摸到的鲶鱼？估摸着汤姆汉克斯出卖sè相怎么也得出卖很长时间才能完事，自己和贺疯子也没什么事情做，去捉几条鱼玩玩也好。于是杜飞和贺人龙马上结账追了上去跟刚才那几个人交谈，本来这些人并不愿意告诉杜飞他们，因为他们平时靠着捉鲶鱼卖给餐馆能得到很好的收入。餐馆还以每公斤五美元的价格收购鲜活的鲶鱼，这样不但可以保证材料的新鲜还能以此作为噱头吸引食客。
最后在杜飞开出了每公斤十美元的价格收购他们捕捉的鲶鱼，并且表明自己只是个路过的游客。这些人最终同意告诉杜飞到底怎么回事，并且带杜飞和贺人龙去捕鱼。但是不管是他们捕捉的还是杜飞和贺人龙自己捕捉的，杜飞都必须以每公斤八美元的价格收购。对于这些人的要求杜飞和贺人龙倒也没说什么，毕竟都是些渔民赚钱不容易他们也不差钱。
渔民开车带路，将杜飞和贺人龙带到城镇附近的一个浑浊的池塘。然后他们停好车熄火递给杜飞和贺人龙一人一副凯夫拉尔手套，这种手套可不是一般的结实可以用来做防弹衣。接着这哥几个在杜飞和贺人龙目瞪口呆的注视中缓步走进水里，用脚一踢一踢的在湖边的浅水区探索着。
当感觉差不多找到了鲶鱼洞穴之后，这些人便直接一个猛子原地扎进水里看了看是否找到的是鲶鱼的巢穴。确定了鲶鱼的洞穴之后，这些人便指导着杜飞和贺人龙慢慢的把手伸进鲶鱼处在水底洞穴里，鲶鱼白天都是在湖边浅水处自己挖掘的水底洞穴里休息。看到人的胳膊伸进洞里触摸到鲶鱼的触须之后，鲶鱼感觉到有什么东西进来还以为是入侵者或者是食物。于是鲶鱼毫不犹豫的张开巨大的嘴巴一口咬住“胳膊诱饵”，杜飞顿时感觉一股可怕巨大的力量从胳膊传来想要将自己拖进水底。这时候杜飞到底是杀手保持住镇静在渔民的指导下，杜飞及时的用手紧紧抓住鲶鱼巨大嘴巴两边的鳃努力的使劲将鲶鱼一点点的拖出洞穴。
“我。。。。。。。”杜飞还来不及骂街就脚底一个不稳栽倒在湖里，整个人正在被一条巨大的鲶鱼咬着自己的胳膊拖向深水处。鲶鱼很明显也被惹毛了，眼见没办法挣脱捉住自己嘴巴的手便努力往深水处游想要淹死对手！
杜飞心里这个气，没想到这么一条鲶鱼居然这么大的力气居然能把自己拉倒在地还琢磨着要淹死自己。眼下杜飞脚底都是滑滑的淤泥和水草，根本没办法站起来。还好贺人龙及时拉了杜飞一把，硬拽着杜飞把杜飞拉了起来。之后在两个渔民的协助之下杜飞总算慢慢的把这条鲶鱼拉出了水面，就在拉出水面的时候这条鲶鱼还不断的甩动身体。巨大有力的尾巴狠狠地甩在杜飞的脸上和胸口，打的杜飞两眼直冒金星。最后还是在贺人龙和渔民的帮助之下才艰难的把这条将近两米长的大家伙弄到岸上，杜飞足足坐了五分钟才有力气站起来看看自己的战利品。
“nǎinǎi，的，这家伙居然想要趁着本大爷大病初愈谋财害命。”杜飞全身的伤口刚好没多久，jīng神虽然很好但是身上的力气还差不少。被这条强壮的鲶鱼一顿折腾弄得杜飞筋疲力尽，差点被这条鱼拖到水底淹死。
拿着渔民自带的电子秤称重之后，这家伙足有380斤重，体长195cm，简直是不折不扣的水底大恶魔。还好有贺人龙和两个渔民帮忙，否则今天大病初愈的杜飞不死也得脱层皮。
这时候杜飞才想起来曾经听迈克尔道格拉斯和汤姆汉克斯说过美国古时候曾经有一种徒手捕捉鲶鱼的捕鱼方法，本来是“经济大萧条”时期没钱的平民为了糊口又没有钓鱼工具来捕捉鲶鱼的办法。没想到现在居然在美国很多地方兴起，被很多游客和当地人认为是一项很有趣刺激的运动。不过在杜飞现身说法自己看来，这玩意根本是在玩命，说不定哪天一个不小心就会被大个鲶鱼拖到水底淹死。
不过很明显贺疯子很喜欢这种活动，杜飞累的没力气下水摸鱼。这家伙居然还跟那两个渔民在湖里继续摸鱼，时不时发出疯狂的大笑顺手把巨大的鲶鱼提出水面。
“我的天啊！这哥几个比我们杀手还不要命，这是在玩命啊！”看着跟渔民打成一片时不时被鲶鱼拖到又站起来的贺疯子，杜飞心情大好这样的生活也不错：带着几个好朋友一次刺激的捉几条鲶鱼，然后就在水边烧烤美味鲜活的鲶鱼。就着优美的乡村音乐和清爽的啤酒，大口吃鱼大声狂笑。
“艹！杜子胆小就在岸边看着，你贺叔叔会捕捉到足够你吃的鱼的孩子！”贺疯子狂野的笑声传来，这家伙光着膀子露出全身一条条狰狞的伤疤只穿了一条内裤，嚣张�