宁小闲御神录- 第818节

　　　　据说铁板烧是十五、六世纪时航海业发达的西班牙人发明的，船员们数月于海上航行无聊之极，于是以钓鱼为乐，并萌发了将鱼扔到烧热的铁板上炙烤的天才烹饪方法。代代流传下来的铁板技法，已经演变成现场展示的才艺秀，食客惟有耗时等待，才会觉得入口的食物倍加香甜。

　　　　宁小闲上学时，曾有同学请她到法式铁板料理店里品尝过这道美味，她天赋极好，牢牢记住了关键步骤，现在照猫画虎，尽管功力没有铁板大厨深厚，但宴席中人从未尝过，自然无从比较。其实宁小闲受限于手中物料不够，如果此地有黄芥末、法香，则龙虾的味道会更上一层楼。可即便如此，只看黄老财一副心满意足的样子，就知道这场赌，她还是胜了。

　　　　老头子慢慢放下双箸，又恋恋不舍地回味了一下龙虾的鲜美，这才轻轻咳了一声道：“宁丫头胜出，我想诸位都不会有异议吧？”在座众人纷纷摇头。

　　　　石季珊早在宁小闲搬出铁板开始煎制的时候，脸色就渐渐变白了，看那行云流水般的动作，哪里会不知道宁小闲正做得得心应手？她也知道，自己怕是掉进了这个凡人女子布置的大坑里。黄老财这么一评判，她面色如土，努力维持着面上淡然的神情，转身就要回房间去。

　　　　她才走出两步，身后就传来清脆的喊声：“石师姐，愿赌服输，请将赌资留下！”

　　　　她脸上青白交加，回身用力将玉件丢向宁小闲，转头时，正好看到权师兄招了招手，那原本快要掉到地上的玉件，就轻轻巧巧地落进了宁小闲的手里。

　　　　她心中顿时失落极了，几个快步离开了宴客厅。
　第30章　甲壳将军搬上桌
　　　　“今日尝了府上的膳点，才觉得这是天底下极致的美味。”这却是赞黄老财养厨子的银子不白花，老人家当下眉开眼笑。

　　　　“所以，我……我……”她轻而慢地吐出这几个字，还配送西子捧心的姿势。众人听得心中都着急得很，偏偏又不敢催她快说。

　　　　石季珊就不吃她这一套，硬挤出个笑容道：“宁姑娘若是觉得自己手艺不行，我们也不能勉强。”她这话的意图太过明显，若是此时她能转过头去看权十方，就会发现心爱男人望向她的眼神已经带上了明显的厌恶。

　　　　配合得真好！她念了这么多个“我”字，石季珊若忍住不接腔，她也不好演下去。

　　　　当下她咬了咬红唇，鼓起勇气，佯作被激道：“石姑娘既然如此说，那我，我却是要试上一试的。只是——”

　　　　她缓缓站直了身体，直视石季珊道：“如果我做出来的菜肴，能够勉强入大家的口味，又该当如何？”你让我做饭我就做？哪有这么便宜的事，拿不出好处，还想尝到姑奶奶的手艺？

　　　　石季珊见她忽然硬气了，先是一愣，转而不信道：“若你做得好，我便将这块玉送给你！”她将腰间佩戴的玉件取下来放在手心，此物雕作圆形，通体莹润洁白，只在正中心有一个小小的鲜艳红点，便给这饰物以画龙点晴的一笔，望之极是不凡。

　　　　拿块玉佩就想打发我了？宁小闲心里冷笑，正待出言拒绝，长天却突然开声道：“答应她！”话音竟是她从未听过的急迫和严肃。

　　　　她微微一怔，便道：“好，那就一言为定。我们请黄老善人来评判。”

　　　　黄老财不住点头，显然很是满意。

　　　　她接着道：“失陪片刻，我先得去厨房里转一转，看看有什么食材可以利用。”

　　　　才迈了两步，身后传来石季珊的声音：“黄老爷子只喜荤食。”她倒要看看，这个乡村野丫头，能捣鼓出什么美食来。

　　　　宁小闲心里也笑了：“多谢你告知。真不巧，姑奶奶的强项就是荤食！”

　　　　她进了厨房，和两位大厨子交流了一番，又查找了放置物料和调味品的柜子。两位厨子见她只是个不满双十年华的小姑娘，听说她与人打赌，便都好奇起来，想在一边观摩。

　　　　她查看了一会儿，便心里有数，走回宴客厅。

　　　　黄老财见她这么快返回，不禁惊奇道：“宁丫头，可是想好了做法？”

　　　　“不错。”她颌首道：“请问花园中那一池……甲壳类动物，养了多久了？”她经过时，明明看到了一池的龙虾。可是不知道这里是怎么称呼它的。

　　　　甲壳类动物？黄老财想了半天，才知道她指的何物。“你说那一池子的虾魁？昨天有人送来给我的小孙子玩，说体态威武，被称作壳将军，能互相搏斗，很有观赏性。哼，外头还有些场子，用它来赌斗。”

　　　　观赏性？在她的认知里，龙虾可是最名贵的食材之一啊，只要烹饪得当，和海胆、鱼籽一样，都是鲜中的至味。她这辈子都没吃过几次。这里的人们居然用它来观赏、来赌斗？真是超级暴殄天物！

　　　　没事的，小宝贝们，今晚姐姐就仔细生烹了你们，来为龙虾一族正名！

　　　　黄老财皱了皱眉道：“莫非你要用它们来……？”

　　　　宁小闲道：“不错，我想尝试一下。”说完，她又转头对权十方道：“另外，还要借权师兄一用。”

　　　　权十方正是满心的好奇，闻言笑道：“但借无妨。”

　　　　却把石季珊气坏了，心想这小贱人又捞到一次和权师兄独处的机会。

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　　　　黄老财吩咐下人去池子里捞了五只龙虾，装在木桶里。龙虾个头都不算大，长度只与宁小闲的小臂相仿，但胜在个个生猛。

　　　　宁小闲带着权十方进了厨房，指着墙边靠着的一块大铁板道：“劳烦师兄将它劈开。”这原是黄府要包在大门上的铁板，两面都打磨过，厚度不大，正好合适。

　　　　权十方心感有趣，取剑依言为她切下了三尺见方的一整块铁板。他手里的剑是朝云宗排名前三的好剑，不用驱动剑诀也能削铁如泥，割下这块铁板不要太轻松。

　　　　一事不烦二主，她又请权十方顺手将所有龙虾对半劈开。可怜小权同学即将踏入金丹期的修为，堂堂的未来大剑仙，居然在厨房里埋头剖龙虾。两名厨子见着小少爷对这个小姑娘言听计从，都心底了然，忍不住庆幸刚才没有对她恶言相向。

　　　　她低头检查了一下，不由得赞了声“好刀工”，每只龙虾从头到尾被一刀整整齐齐剖作两半，没有哪一边多一丝，也没有哪边少一分。“可有使这铁板维持高温的法子？温度须高但不可使它熔化或变形。”

　　　　“有。”他取出一张上好的烈火符，“用它催动，可保持温度不变。我来帮你就是。”

　　　　她又在厨房收集了一些作料，就指挥下人们擦洗铁板，将它抬进了宴客厅正中的桌子上。这块桌子是硬木做的，不惧火燃。

　　　　黄老财和朝云宗众人正在厅中等候，见他们居然抬了一块大铁板进来，大感惊奇，随后明白她是想当众烹炒。谁不爱看热闹？都瞪大了眼睛等着，两名厨子也跟了进来。

　　　　她向着权十方点了点头，后者即拿出烈火符，轻轻贴在了铁板的背面，贴好之后没有放手，仍伸出食、中二指轻轻搭在符上。这张烈火符原本是对敌所用，扔出去之后会产生熊熊烈焰，权十方自然不能让它这样爆开来使用，唯有以自身灵力缓缓调节。

　　　　这时就显出他朝云宗掌门得意弟子的深厚功底来，那铁板的热度节节上升，直到宁小闲喊了声“可以了”，这才定住了温度，不多一点，也不少一点。

　　　　这温度很让她满意。铁板的温度须在二百五十度左右，才能完美烹调食物。有了这张铁板，她做好这道料理的把握，又大了好几分。
　第29章　男人，须得这样勾住
　　　　她这里笑得开心，那头马上就有人不乐意了。

　　　　石季珊很恼火。她今日出门前精心妆扮，结果权师兄连多看她一眼都没有，几次三番露出笑容，还是对着这个凡人女！这女人凭什么比她更早发现房屋后面有妖怪偷窥，凭什么能把妖怪的外貌说得那么具体，从而又引起了权师兄的重视，大概这就是她生编出来的吧？

　　　　最可气的是，她凭什么把权师兄的外公也拉拢得这么好！那可是他最尊敬的长辈，有他给自己说好话，比自己对着权师兄说一百句都好使。

　　　　她紧盯着权十方，自然能看到他居然趁着宁小闲没注意，偏过头去偷看她的神情，宁小闲每一次微笑，他都会跟着扬起嘴角，宁小闲吃到美食的满足之感，他似乎也尽收眼底。权师兄以为没人知道，她却看懂了他眼里包含的好奇、喜爱和一丝丝**溺，因为她对他正是如此，可是他露出这般表情的对象不是她，却是那个凡人女子，那个出身卑贱、一无是处的女人！

　　　　她再也无法忍耐，突然换上笑颜，对着黄老财道：

　　　　“老爷子，您身边可就坐着一位大厨哪。前几日，宁姑娘奉梅掌门之命，可是在赤霄派中摆出了待客的素宴。我们尝过的人都说，这等佳肴从来只得天上有，人间哪得几回尝啊？”

　　　　她却是很早以前就从权师兄那里听说，外公不喜素食，看今天这宴席上的菜品没有一道是全素就证明了这一点。宁小闲再有天赋又如何？她不过就是个小山村里的孤女，平日里捣鼓点青菜豆腐、茄子蘑菇还行，她可曾见过真正的世面么，见识过什么是山珍海味、绝品真馐？

　　　　黄老财一怔，随后就是大喜。他今年已经六十七岁，这在人类之中寿命已算很长。如今房中之事必须节制，金银财宝摸在手里也不如以前炙热，老头其他的爱好渐渐地少了，唯独在“吃”这一项上，那是越发地讲究、越发地嘴刁，恨不得每一天都有新味道可以尝鲜。若按他自己的话