“肯定会的！”庄纯觉得有梦想是好事。“刀疤叔，你等我去给你做好吃的！”
庄纯看到满满的一大锅油已经烧开，她拿着一大把的肉串放入油锅中，热油和羊肉接触后发出了滋啦的声音，扑鼻的肉香从摊位一直传到很远。
此时来赶集人有不少人是奔着油条和热干面来的，在闻到那羊肉串的香气时全都把注意力挪到了羊肉串上。
就连附近那些卖早点的人家也都好奇的往这边看。
“羊肉串勒，刚出锅的羊肉串，好吃得你忘不了，不吃馋得你受不了，吃一口回味无穷，不吃遗憾一上午啊！”庄纯一边撒辣椒面盐和孜然面，一边用她那稚嫩的声音吆喝。
“丫头，你这吆喝的可够有意思的！”刀疤和几个兄弟被庄纯逗笑了。
“羊肉串来了，几位大叔请品尝！”庄纯把肉串端上来后又从后面拿出一坛子酒，“我请的！”
“呦，丫头你还真给大叔买酒了？”刀疤心情特别的愉悦，也不客气打开酒坛子给几个兄弟一人倒了一碗。
他们这边喝酒撸着串，把路过的人看得直眼馋。
“小姑娘，你这是什么肉？听你好像喊的羊肉串，不会真是用羊肉做的吧？”一个领着孩子来赶集的大嫂禁不住儿子的吭叽，走过来打听。
“大嫂，我们这是纯羊肉不掺假，羊肉比猪肉要鲜嫩，而且比猪肉的脂肪和胆固醇要低。羊肉的营养价值非常高，对于气管不好、贫血、产后气血两虚，体虚畏寒营养*都有补益和治疗的效果。”
庄纯知道宁国的老百姓都不喜欢吃羊肉，有些人甚至从未吃过却因为听了流言觉得羊肉不好吃。她把羊肉的益处说了出来，一个是为了纠正老百姓的观念，还有一个也是为了自己家的羊肉串销量好。
“娘，好香啊，我想吃！”那个八/九岁的男孩拽着他娘的手不断的摇晃。
那个大嫂有些犹豫，“你这羊肉串是怎么卖的？”
“十文钱两串！”
“什么？十文钱两串？这么贵？羊肉都是没人吃的东西，你这小丫头也太黑心了！”
庄纯一向觉得和气生财，对于这种连吃都没吃过就说她黑心的客人，她以为……必须要赚到这个女人的钱，要不然都对不起自己被她骂黑心。
“大嫂，我们家的油条和热干面都是镇里数一数二的小吃，你看看我家这些络绎不绝的客人就能看出来我们家绝对不黑心！”庄纯那‘不黑心’三个字咬得特别重。
那个大嫂看了一下，发现旁边卖油条和热干面的的确是生意兴隆人手都略嫌不够。
庄纯因为人手不够所以自己在羊肉串的摊子上忙活，毕竟刚刚才推出，想要让老百姓适应也要有个过渡。
“娘，我要吃，我要吃！”
“这位大嫂，我们家每次出新的吃食都会搞促销活动，上次是热干面买一碗送一碗，今天是羊肉串买一串送一串。当然，只有前十位购买的客人才有这个优惠，过期不侯哦！”
一旁排队在买热干面的一个年轻人听到庄纯的话后立刻扯着嗓子大喊，“给我来两串！”
“好咧！”庄纯去给那年轻人炸了四个羊肉串，撒上调料后递过去，“这位大哥，一共是十文钱，多送了你两串！”
“这热干面我还得排会队，正好尝尝你这羊肉串！”那年轻人拿着一个肉串咬了一口，羊肉串上的肥肉肥而不腻，和瘦肉搭配一起吃简直就是好吃到让人想哭。
…………本章完结的分界线…………
今天的更完，更的比较晚，大家见谅～么么哒～
太着急发了，错字什么的，大家无视吧～～ 在清水村的杨家待了一上午，中午庄纯和殷显拎了八十多斤的羊肉往大幺村走。那些羊看着挺肥不过光毛分量就不轻，剩下净肉不过一只也才四十多斤。
走在路上殷显不断的斜眼看庄纯，“我说，你带我来是当劳力的？”
庄纯侧头看他，瞄了一眼他两只手上拎着的两个装羊肉的大筐时嘴角勾起。
“难道你陪我来不是当劳力的？”
殷显冷嗤了一声，“我不是来当英雄的吗？要是再遇到那些不长眼的来绑你，我也好英雄救……咳咳！”
庄纯嘴角抽了抽，“你这咳嗽两声是几个意思？我就当不起那个‘美’字吗？”
殷显的脸上露出一抹诡谲的笑，笑得庄纯心里七上八下。
“殷显，你笑什么？还笑的那么奇怪！”
“宁国又没有哪条律法说不让人笑了，你管的是不是太多了点？”殷显脚步加快把庄纯甩出挺远。
“你这小子真是不可爱！”庄纯对着殷显的背影吐舌头，小跑的追了上去。
两个人回到家里的时候，尚天问已经带着庄曜和尚小鹃回来了，看到庄纯和殷显带回家两大筐羊肉，三人都表示不解。
“姐，都说羊肉膻得很，不好吃！你买这么多羊肉干什么？”庄曜看到筐里的羊肉是刚刚宰杀的肉，新鲜得很。
“说羊肉不好吃的人都是不懂得如何去做羊肉的，今天我来做一道你们人人都爱吃的羊肉串！”庄纯撸起袖子，“娘，小娟，你们来厨房帮我吧！尚大哥，你和曜儿要是没事儿也来帮帮忙，我明天准备去镇上卖羊肉串！”
“我们没事儿！”尚天问跟庄曜也进了厨房。
殷显双手交叉放在胸前，“这大热天的你们都在里面挤，我就不去凑热闹了！”
庄纯回头瞪了他一眼，“你就说你准备吃现成的不就得了？”
殷显唇角勾了勾，“我就是这个意思！”他打了个哈欠，“我回去睡一觉，好了喊我！”
“好了也不喊你！”庄纯对着殷显的背影踹了一脚。
那八十多斤的羊肉庄纯让尚天问和庄曜把羊肉清洗干净沥干水，然后撕去肉上的薄膜。
两个人用刀把羊肉切成一公分左右的肉块，那八十多斤肉足足切了五大盆。
庄纯用秤把羊肉称好后平均分在八个盆中，大概一个盆里有十斤左右，分别加入酱油、盐、姜片、切好的洋葱丝、少许白酒和油。古代没有嫩肉粉，庄纯打了蛋清放进羊肉中为了让肉质更鲜嫩。
“娘你和小娟帮我把家里的辣椒和孜然磨成粉吧，之前预备的那些怕是不够用！”庄纯给柳氏和尚小鹃分配了活。
“纯儿，这些肉都要明天拿去镇里卖？”柳氏看到家里那些新买的盆里都腌制上了羊肉，就觉得有些担忧。
“嗯，明天都带去镇里！”庄纯看到那些肉后突然想到自己忘了一件事，“唉吗，没有竹签子！”
还羊肉串呢，不串起来只能叫羊肉块好么！
“尚大哥，我们村子附近有没有竹林？”
“隔壁的清水村有，纯儿你问这个干什么？”
“我想找人帮我做一些竹签子，细细的大概这么长就好！”庄纯比了一下长度。
“明天就要用吗？”尚天问眉头蹙了一下。
“做竹签子也是个麻烦活，不知道能不能做出来！”庄纯叹了一口气。
“我爹和我祖父都能帮忙做，我带曜儿去清水村砍点竹子回来！”
尚天问带着庄曜就走了，临出门的时候一人拿了一把镰刀。
“尚大哥，曜儿，你们小心点，早去早回啊！”庄纯对着那两个人的背影大喊，看到尚天问举起手对这她挥了挥。
一下午的时间庄纯和柳氏还有尚小鹃把家里的干辣椒还有花椒大料桂皮都放入油锅里翻炒，炒好晾凉后加入芝麻一起磨成了粉，光是辣椒面这一种调料就做了好几罐子。
孜然虽然不少不过庄纯也只研磨了一罐子，这东西借借味道就好放多了反而喧宾夺主。
看着那八大盆的羊肉，庄纯的脸颊抽了抽，貌似有点多啊！
她从来没想过如果这些肉卖不出去怎么办，大不了自己家都给吃了就好！
尚天问和庄曜一人扛着两根竹子就回家了，两个人直接回了尚家和尚彭举和尚唯一起制作竹签子。
除了庄曜那三个人都是学武出身，拿刀削竹子就跟玩似的。
尚唯看到他和尚彭举两个人的速度做签子就没问题，让尚天问和庄曜把削好的竹签子一端磨出尖，然后签子的四周磨掉毛茬。
一家子人弄了一下午才把四根竹子都做成庄纯要的那种竹签子。
庄纯看到尚天问和庄曜的手指头因为磨竹签子磨的都红了，感动得真想抱住他们亲两口。
不过这举动还没开始实施她就醒悟了，尼玛，在现代抱一下亲一下自己的亲人无所谓，但是在古代要是这么做可就能把人吓到了。
所有竹签子都拿去清洗，然后用盐水浸泡。等到了串肉串的时候，庄纯看到人手不够，站在院子里就喊殷显。
“殷显，过来吃肉！”
“好了？”庄纯的声音刚落殷显就推门从外面走了进来，那速度比说曹操曹操就到都要快。
“还没好！”
“没好你喊我？”殷显一脸的不快。
“你过来了就快了！”庄纯对着殷显勾了勾手，“来帮着串肉串！”
……
“你看我像会干活的人吗？”
“我看你还不像个吃货呢！你不还是个吃货？”庄纯翻了个白眼，“想吃饭就要付出劳动，我们这些人累个半死，你一点活儿都不干于心可忍吗？”
“他们干活有工钱拿，我干活是白干的！”殷显一百句话等着她。
小提示：按 回车 [Enter] 键 返回书目，按 ← 键 返回上一页， 按 → 键 进入下一页。
赞一下
添加书签加入书架