《漱石猫侠》全本阅读-第433节-木小说

　　　　我一面呷着啤酒，一面望着全神贯注做饭的绿子背影。她快捷而灵巧地挪动着身子，同时操作四五样菜。眼看在这边品尝菜的味道，转眼就在菜板上飞快地切什么东西，又从电冰箱里取出什么盛上，一回手把用完的锅涮好。从后边望去，那样子不禁使人想起印度打击乐的演奏者来：刚击响那边的吊钟，马上又敲这边的板，旋即拍打水牛骨。每一个动作都敏捷而准确，相互配合得恰到好处。我出神地望着。

　　　　〃有什么要我帮忙的吗？〃我招呼道。

　　　　〃放心，我一个人干惯了。〃说着，绿子朝这边闪过脸笑了笑。她下着蓝色牛仔裤，上穿蓝色海军衫。海军衫的背部还印着一个大大的苹果标记。从后面看，她的腰格外的苗条、格外的窈窕，仿佛紧紧束住的腰肢在发育过程中因某种原因被突然松开一样。因此，同一般女孩子穿窄牛仔裤时相比，她给人的印象要中性得多。烹调台上方窗口射进的明晃晃的阳光，为她身段的轮廓镀上了一层恍像而隐约的光膜。

　　　　〃用不着费事做那么考究！〃我说。

　　　　〃一点也不考究，〃绿子头也不回地说，〃昨天忙得我菜都没顾上买，只是把电冰箱里原有的统统掏出应付一下，你千万别介意，真的。再说，好客是我们的家风。我们这一家，也不知怎么搞的，就是非常喜欢请客，打心眼往外，简直成了病态。一家人既算不得特别热情，又不是说因此而有什么人缘，反正一来客人就非得忙忙活活招待一顿不可。每个人都这德行，不知是幸还是不幸。这么着，我爸他尽管自己差不多滴酒不沾，可家里到处是酒。你说干什么？给客人喝呀！所以嘛，啤酒你只管放开肚皮喝，用不着客气。〃

　　　　〃多谢。〃我说。

　　　　稍顷，我突然想起水仙花忘在楼下了。我脱鞋时放在脚边，就一直忘在那里。我再次下楼，把躺在在昏暗中的十枝白水仙拿上来。绿子从碗橱里取下一只细细高高的玻璃杯，插进水仙。〃我，顶喜爱水仙。〃绿子说，〃以前高中文艺汇演的时候，还唱过《七水仙》呢。知道吗，《七水仙》？〃

　　　　〃那还不知道！〃

　　　　〃当时参加民乐小组来着，弹吉他。〃

　　　　接着，她便一边哼唱《七水仙》，一边把菜盛进盘子。

　　　　绿子做的菜相当够水平，远远超过我的想象。生鲹鱼片、黄嫩嫩的荷包蛋，自己做的西京风味霸鱼、炖茄块、莼菜汤、玉蕈饭，还有切得细细的黄萝卜干咸菜，而且厚厚沾了一层芝麻。味道清淡，是地地道道的关西风味。

　　　　〃好吃极了！〃我钦佩地说。

　　　　〃喏，渡边君，老实说，你没想到我做菜有两手吧？从外表看。〃

　　　　〃嗯……〃我老实承认。

　　　　〃你是关西人，喜欢这味道吧？〃

　　　　〃为我特意做这么清淡？〃

　　　　〃那倒不是，怎么也不至于费那个麻烦。家里平时也这个味道。〃

　　　　〃爸爸妈妈都是关西人，所以才……〃

　　　　〃哪里，爸爸一直是这本地人，妈妈是福岛的。亲戚里边，找遍也没一个关西的。我们这个家族属于东京一北关东系统。〃

　　　　〃弄糊涂了。〃我说，〃那么，为什么会做出这么地道的正统关西风味呢？跟谁学的？〃

　　　　〃噢，说起来可就话长了。〃她边吃荷包蛋边说，〃我妈那人最讨厌和家务事沾边，几乎不做什么菜。再说，你知道我家是开店的，所以一忙起来，动不动就叫饭店送几份来，或者去肉店买些炸肉丸对付一顿。对这个我从小就讨厌透顶，讨厌得简直不能再讨厌。再不然就做一次咖喱饭一吃三天。这么着，有一天……是初中三年级的时候，我下决心要自己动手做出像样的东西来。就去纪伊国书店买回一本看上去最好的食谱。按照书上写的，我一样不少熟记在心。包括菜板的选法、菜刀的磨法、鱼的切法、干松鱼的削法，一切一切。由于写这本书的人是关西人，我做的菜也就跟着成了关西风味。〃

　　　　〃那么说，这统统是从书上学来的？〃我吃惊地问。

　　　　〃接着我就攒钱，去吃正宗'怀石料理'，于是记住了味道。我这个人，直感相当发达，逻辑思维倒是不行。〃

　　　　〃无师自通地做到这个程度，不简单，实在不简单。〃

　　　　〃吃了好多辛苦哩！〃绿子叹息着说，〃我们这家人，对烹调之类不是既不知又不想知吗，所以不管你怎么苦苦央求，他们硬是不肯掏钱替你买些像样的菜刀啦锅啦。说什么现有的足已够用。开哪家的玩笑！那薄薄一片的小破刀，哪里能切得好鱼！可你这么一说怎么着，马上又说什么鱼那玩艺儿不切也无所谓。简直不可救药。只好拼死拼活地把零用钱凑在一起，买尖头菜刀买锅买笊篱。你说你相信不，一个十五六岁的女孩子，像从身上挤血似的一点一点攒钱，买什么笊篱磨石炸虾锅……而身边的同伴都在用劲儿地大把大把要钱，买时髦衣服皮鞋什么的。你说我可怜不可怜？〃

　　　　我一边喝药菜汤一边点头。

　　　　〃高中一年级时，我做梦都想得到一个煎蛋锅，就是那种用来煎荷包蛋的狭长的铜家伙。结果，我就用买乳罩的钱买了那东西。这下可伤透脑筋了：我用一件乳罩整整对付了三个月，你能相信；晚上洗，拼命弄干，第二天早晨好戴上上学。要是没干可就倒霉了，真的。世界上什么最可怜？我想再没有戴半湿不干的乳罩出门更可怜的了。气得我直淌眼泪，尤其想到是为了买那煎蛋锅的时候。〃

　　　　〃怕也是的。〃我笑着说。

　　　　〃所以在妈妈死了以后……这么说倒是对不住妈妈，我是松了口气，因为我可以掌握生活费，喜欢买什么就买什么。这么着，如今厨房用具算一应俱全了。至于爸爸，生活费怎么花他是蒙在鼓里的。〃

　　　　〃母亲什么时候去世的？〃

　　　　〃两年前。〃她简短地回答，〃癌。脑肿瘤。住了一年半医院，折腾得一塌糊涂，最后脑袋也不正常了，离药就不行。但还是没有死，差不多是以安乐死那种形式死的。怎么说呢，那种死法是再糟糕不过的。本人遭罪，周围人受累。这下可倒好，家里的钱全都花光了。一支针一万两千日元，一支接一支打。又要雇人专门护理，这个那个的。我因为要看护，学习学不成，和失学差不多，简直昏天黑地。还有……〃她欲言又止，放下筷子叹息一声，〃尽说伤心话了。怎么提到这话上来了？〃

　　　　〃由乳罩引出来的吧。〃我说。

　　　　〃就是这荷包蛋，可要用心吃哟！〃绿子神情肃然地说。

　　　　我吃完自己这份，肚子已经饱饱的了。绿子没吃多少。她说做莱的人，光做肚子就已经饱了。吃罢饭，她撤下餐具，擦净桌子，不知从哪里找来一包万宝路牌香烟，抽一支叼在嘴上，划火柴点燃。然后拿起插水仙花的玻璃杯，端详了半天。

　　　　〃就这样好了。〃绿子说，〃不用换到花瓶里。这么插着，给人的感觉就像是刚刚从河边采来，随手插在杯里似的。〃

　　　　〃在大冢站前的水池边采的。〃我说。

　　　　绿子嗤嗤作笑：

　　　　〃你这人真有意思。说笑话还那么一本正经。〃

　　　　绿子手拄腮，烟吸到半截，便在烟灰缸里使劲碾死。并用手指揉揉眼睛，可能进了烟。

　　　　〃女孩子熄烟要熄得文雅一点。〃我说，〃那样熄，活像砍柴女。不要硬碾，从四周开始慢慢熄，那就不至于把烟头弄得焦头烂额的。你这熄法太残忍了。另外无论如何不能从鼻孔里出烟。和男的两人单独吃饭时，一般女孩子不至于提起三个月只戴一件乳罩的话。〃

　　　　〃我，就是砍柴女嘛。〃绿子边搔鼻侧边说，〃怎么也悲哀不起来。有时当玩笑说一说，可总不往心里去。其他还有要说的？〃

　　　　〃万宝路不是女孩子吸的烟。〃

　　　　〃可以的，没什么。反正吸什么都同样没滋没味。〃她说。然后把万宝路的硬纸包装盒拿在手里转来转去，〃上个月刚开始吸。其实也不大想吸，只是偶尔想试一下。〃

　　　　〃怎么那样想呢？〃

　　　　绿子把搁在桌面的两只手〃啪〃地一合，沉吟片刻，说：〃也不怎么。你不吸烟？〃

　　　　〃6月份戒了。〃

　　　　〃干嘛要戒？〃

　　　　〃太麻烦了。譬如说半夜断烟时那个难受滋味吧，等等。所以戒了。我不情愿被某种东西束缚住。〃

　　　　〃你这人，属于喜欢追究事理那类性格，肯定。〃

　　　　〃也许。〃我说，〃说不定因为这一点我才不怎么讨人喜爱，以前就这样。〃

　　　　〃那是由于：在别人眼里，你是个不被人喜爱也觉得无所谓的角色。或许有些人对你这点感到棘手也未可知。〃她手捧两腮，自言自语似的小声说，〃不过我喜欢同你说话，你说话方式真是别具一格：'我不情愿被某种东西束缚住。'〃

　　　　我帮她洗碗。站在她旁边，把她洗过的碗用毛巾擦干，放在烹调台上。

　　　　〃噢，你家里人都上哪儿去了，今天？〃我问。

　　　　〃妈妈在坟里，两年前死的。〃

　　　　〃这个，刚才听你说了。〃

　　　　〃姐姐同未婚夫幽会。好像到什么地方兜风去了。她的那位在汽车厂工作，所以她特别喜欢汽车。我可是不大喜欢。〃

　　　　说完默默洗碟子，我便默默地擦。

　　　　〃往下就是我爸爸了。〃绿子停了一下说。

　　　　〃呃。〃

　　　　〃爸爸他去年6月去了乌拉圭，一直没回来。〃

　　　　〃乌拉圭？〃我一愣，〃何苦去乌拉圭那样的地方？〃

　　　　〃想移居乌拉圭，他那人，活像天方夜谭的阿拉伯人。当兵时的一个熟人在乌拉圭办农场，心血来潮地说去那里很好混，就一个人搭飞机走了。我死�

《漱石猫侠》

下载本书

漱石猫侠- 第433节