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经理亲自拿着菜单来到厨房。
徐师父听了他的话，让人把沈非烟叫出来。
“四个英文的菜名，直接给你，你用外头的方法做做。”
沈非烟放下柠檬，拿过菜单。
二厨看她的菜鸟样子，一条鱼就要把她压垮了，站在旁边冷笑，她还会做菜？
沈非烟拿了不锈钢小碗来配菜。
“那个蘑菇牛肉，准备用什么蘑菇？”徐师父问她。
“用水发的香菇，但做配料，这道是酱爆牛肉，里面要用红酒醋，咱们有吗？”
徐师父看了她一会，对二厨说，“把红酒醋找出来。”
沈非烟说，“还要绍兴酒，用玉米米分腌制。”
大家都慢慢围过来，看她用量勺，一勺勺，好像对着食谱在配汁。
咱们都是小许，酌量，老外才一小勺，一茶勺，一大勺……
沈非烟挑了八个大虾，都是挑过虾线的，她对徐师父说，“除了干烧虾，也可以翻译成椒盐大虾，一般有些菜谱会加上椒盐两个词，也有些不会。”
徐师父说，“那那个鲜贝黄瓜怎么翻译？”
沈非烟说，“那个……估计是瓜酿鲜贝。”
这道菜比较费工夫，刚刚要腌的她先弄，然后专心做这个。
选了小碟，一个碟子里，只有一枚，黄瓜片做底，虾是要做出虾泥用，酿在黄瓜里面，上面放鲜贝。
“这个蒸五分钟就好。”
大家诧异地看着沈非烟，这也太吝啬了，一个人一个的上菜方法？
她却安静，神色庄重，好像她真的知道自己在干什么，有种来了厨房这么多天，第一次找到北的样子。
然后拿了羊肉和芹菜来，她对徐师父说，“芹菜要西芹，他们吃西芹居多。”
徐师父让人抓了西芹过来给她。
沈非烟只要了一半，再次令大家瞠目结舌，这个吝啬鬼。
她把配料放进羊肉，从围裙里掏出一次性塑料的白色透明手套，抓了抓。
周围人无语地看着她。
她切菜要戴这个，还有保护手指的东西，拌个肉也用这个，刚刚都浪费一双了，这又是一双。
江先生知道她这么能糟蹋东西吗？
开了火，沈非烟很快把羊肉拨了进去，几下就炒好了。
她放在小碟里，那一点点，徐师父都觉得，端出去砸招牌呀，也太少了。
沈非烟却好像已经习惯这个分量。
鲜贝上笼，开火。
她这边继续炒大虾。
先把大虾油炸过，然后换炒锅，加三个干辣椒炝锅。
徐师父看着这个椒盐用干辣椒炝锅的做法，又看看一个八个大虾的数量，不知道该先说什么好。
这样四个菜，两个人一定吃不饱。
大虾做好，已经两个菜。
沈非烟说，“先上两个吧，他们上完回头来，这两个也好了，不然多等几分钟，这俩就不好吃了。”
二厨按铃叫人进来上菜。
她做那一口菜，真是要快，不然，不等上桌都要凉了。
传菜的进来，看着盘子上的菜，非常不确定，看向二厨。
二厨说，“看什么，让你们开开眼。”
传菜的男孩子委屈地端着盘子出去，这么少，要不是摆的好看，大概会让人误会他给偷吃了吧，这么少……
另一个传菜的也端着只有八颗大虾的碟子，还是干的，加上三个干辣子都看的清楚。
他们俩，一路上越过服务员领班，还有客人的各色奇怪目光，走到经理面前。
经理已经准备好带他们去上菜，一看这分量，吓一跳。
“厨房没菜了吗？”
前一个传菜的说，“二厨说让咱们开开眼。”
经理说，“沈小姐做的？”
传菜的点头，离的近，还是蛮香的，就是——真少呀！
经理也没办法，不管三七二十一，跟他们去上菜。
反正这是老板的吩咐。
菜放在桌上的时候，他还是忍不住，和江戎去解释，“菜量是不是？”
江戎说，“没关系，看客人的反应吧。”
经理转头，受到了惊吓。
那两个客人已经开始吃了，还点头，看样子很满意。
后面又有传菜的过来，端着另外两盘，他没过去，就见人家已经很满意地让留下了。
还拿手机拍照呢。
两个人，两颗仙贝，摆盘很优美。
经理彻底的崩溃。
他看着江戎，不知道该说什么。
江戎叹了口气说，“厨房，把我的热菜给忘了……”
——
厨房里，已经收到消息，客人吃的格外开心。
大家都围着沈非烟，看着她。
沈非烟左看右看，在大家好像要打死人的目光中。
她左右眼滴溜溜地转，“你们看出来了，是我找来的人，五百块钱外语学校请的。”她看向徐师父，“怎么样，我聪明吗？是不是最少还有个可以逗趣的功能。”
大家：“……”
都说这是江先生的心上人，真不是开玩笑？
这么抠，江先生知道吗！
二厨看着她，好像第一次认识，这么会玩花样，才能追上江先生吧？
别人都笑着摇头散了。
有些冷笑，有些是嘲笑。
徐师父往办公室去，沈非烟追过去。
沈非烟根本不在乎是不是有人在笑她，这些人都没幽默感，她明显逗他们玩，也没人捧场。她要这么费心思逗江戎，江戎都要高兴的晕倒了。
她追着徐师父去了办公室，“怎么样？你觉得这一场不满意，我可以再找人演一场曲折的。证明我也有点用。”
徐师父却笑了，“国外的菜真的那样做的？”
沈非烟说，“当然。”
徐师父点头，“那很好，确实有点用，至少可以节省大家的时间，以后碰上不懂的外国人，让你去炒菜就行了。”
沈非烟呵呵笑，“我当您表扬我了。”
徐师父说，“那你现在去把那鱼做完吧，外面那客人，等了好久了。”
沈非烟说，“……这个我还不会。”
徐师父说，“没关系，江先生吃的，他等了……徐师父看表，有一个小时了。”
沈非烟一跳而起，“江戎来了？”
她的语气很惊吓。那四道菜，就是她52道菜谱里面的……
徐师父说，“嗯，刚刚是他的意思，让你去炒，不然你个打杂的，想要炒菜给客人吃，至少得三年。”
沈非烟，“……”
第37章 夏听音
下班了，总算挨过这曲折的一天，经理眼明心亮，知道大老板一定又来接人了，大家都装着若无其事回家，服务员和沈非烟挤在一间更衣室换衣服，也没人去抱沈非烟的大腿。
这个经理早就交代过，不能太远，更不能太近。
沈非烟适应了一周，现在下班已经不那么辛苦了。
她合上柜子，看到大家都走光了，她又磨蹭到了最后。
经理在吧台里看人算账，看到她出去，经理连忙快步到后厨去，徐师父正看人在关灯。他说，“先别关。”他看着徐师父，“咱俩聊两句。”
徐师父笑。
看着徒弟关灯走了，俩人到他的办公室。
徐师父说，“今天的那个瓜酿鲜贝我试了，味道不错。”
“那也不能上一个呀。”经理说，“今天那桌才收了两百块钱您知道吗？”
徐师父笑，“我问了，她以前是研究用西餐的摆盘方式做中餐，又说早年出去的中国人把中餐做坏了，所以她一心想把中餐研究做回来高大上，我觉得摆一个也挺好。”
经理愣住，没想到还有这种理由。
可他没有出过国，也不懂中餐怎么在外头就地位低了？而且摆一个，怎么就能高大上？
在他心里，他们这样的餐厅才是高大上。可也知道这样问显得没见过世面，就说道，“那她今天就自己承认，那俩个客人是她找的？”
徐师父点头，“其实很多人并没有想到，她倒是一开始就准备说的。”他想到沈非烟乐天派的样子，就忍不住笑起来。
前面其他人并不知道那俩人是沈非烟叫来的，徐师父这人有点老派，既然是他厨房的，他还是多少护着一点，何况沈非烟还有关系。
但经理不同，他们需要互相照拂一二，所以常常也私聊。
“您说……”经理说，“她为什么要这样做？找两个外头人来闹场？”
徐师父打开旁边一个饭盒，里面有椒盐大虾，“你试试，她做的。”
经理捏了一个，三两口吃了，放的久，也没多好吃，他抽出张纸，擦着嘴，“……让我今天在外头说英语，一堆服务员看着，多闹几次，我就什么威信也没了。”
徐师父笑着摇头，“我今天吓唬她了，她不会再胡闹。”
“吓唬？”经理感兴趣地看着他，“还是您办法多，怎么吓唬的她。”
徐师父看他一眼，也不拿着，说道，“她追着我要表扬，我让她去做给江戎的菜。她一听江戎来了，立时慌了。我就趁机说，是江先生发话她才能做菜，不然她一个打杂的，得再干三年才能掌勺。”
经理噗嗤给笑了，“您骗她呢吧，江戎要不来，您就不让她做了？”
“那当然还得让她做，明显她有备而来。”徐师父说，“我不让她做，不知道她还会干什么。——不过既然撞上了，功劳自然都得是老板的，不能让她老占上风。”
经理心里也这么想，江戎绝对是随机来的，如果他不在，徐师父也得让沈非烟去做。
那既然遇上，当然是能打击，就把她打击一次。
他笑着说道，“原来江先生的菜是这么回事。”
他想到中午江戎看到热菜时的样子，先是皱眉，而后不可思议，表情变了几遍，笑着说道，“那菜端上去，江先生明显不认识，愣了好一会，才拿筷子开始吃。”
“那当然，他每次来，翻来覆去就是吃那么几个东西。这次上的完全不同，菜的分量还少三分之二，他应该是得吓一跳。”徐师父端起茶杯，笑着吹上面的茶叶，“不过味道还是可以的，我试了。”
经理看他表情很愉悦，好像很喜欢沈非烟的样子，从头到尾也没说她一句，他靠过去问，“那您要教她？她是来偷师学艺的，您可想好了？”
徐师父反看向他问道，“江戎晚上又来接她了吧？是个正经女孩子，