尹青染看着爸爸的背影心里有些酸，她家条件不好，却不是父亲的错。尹国民可以说是全村最勤劳的人，一个人种全家人的田地，还承包了村里外出打工人家的稻田。
可惜，他们家赚到的大部分钱都送进了医院。尹青染自己就是个身体弱的，动不动就爱生病。她弟弟是先天性房间隔缺损，做手术也要大把的钱。
想到这里，尹青染视线就转向了旁边的小男孩。
瘦弱的男孩笑起来羞涩的紧，声音小小的。
“姐姐。”
“小苗！”尹青染一个箭步冲上前把他抱了起来，尹苗今年5岁，比她小了足足六岁，这在农村是非常难得的，大家都急着生男孩。尹青染从小也很疼爱这个弟弟，以至于将来尹苗因病早逝给了她很大打击。
先天性房间隔缺损，属于先天性心脏病的一种，不严重，早期治疗治愈的可能性很大。但是要发现却挺难，一旦发病了就是很难治愈的阶段了，要早检查出来才是最好的。尹苗是在十三岁的时候被推下水，感染了肺炎后送进医院才引发的病状。
现在，全家人都不知道尹苗竟然身怀一个不定时炸弹。
“给姐姐看看！”尹青染呼吸急促，上上下下地检查弟弟的身体。弟弟一直很瘦，怎么吃都不胖，因为也不怎么生病所以就没有太放在心上，现在看来，弟弟这样的状况还是跟他的心脏有关系的。
“姐姐，我今天有帮爸爸种豆子。”尹苗很高兴，姐姐一向喜欢干净，他现在满身大汗，也没有洗澡竟然可能被姐姐抱着，好开心的。
“我们小苗怎么能这么可爱！这么乖！”心里年龄奔三的女人看着卖萌的小男孩只感觉心都要化了，双手捧着他的小脸就亲了好几口。
动作一向利索的欧阳晴已经热好了饭菜，正迈进大门，看这姐弟两亲热模样，乐得直笑。
“怎么亲也是不会饱的，快来吃饭吧！”
“就来了！”尹青染一把抱起弟弟，几大步就到了饭桌边上。她差点就要抱不动弟弟了，都忘记了自己现在只有十一岁。
爸爸也进屋了，一家四口围坐着吃饭，菜色非常简单，只有一碗大白菜，一碗胡萝卜炒腌萝卜。
大白菜里夹了几块肥肉，被欧阳晴分别夹到了尹青染和尹苗碗里。
“你也吃。”尹国民说了一句，一块肉就到了欧阳晴碗里。“过几天三哥也要出去了，我想把他的地也承包下来。”
欧阳晴吃饭的动作停了，“怎么又要承包？你现在已经承包了13亩地了。”
☆、第004章 百毒谱
“没事，我身体好着呢，趁着年轻多做点，好送囡囡去读大学。”尹国民笑得露出一口白牙。
他文化不高，只会种地，却有着村里人都不敢有的远大理想，他要送女儿去读大学。村里都说他傻，一个女儿，长大了还不是泼出去的水。但他并不这么认为，他家囡囡是最聪明的，值得更好的，只要囡囡愿意读，就算是砸锅卖铁他也供得起她！
尹青染低着头，眼泪滴在碗里，合着大口大口的白米饭，有点咸。
“等囡囡他们大一点，我们也出去打工吧。村里出去打工的人赚的钱可比我们多，他们楼房都盖起来了。”欧阳晴也有自己的打算。现在种田辛苦不说，收入还不多，国家控制着大米的价格，他们稻谷卖出去价格更低，承包别人的田地每年还要付给他们租金。辛苦一年，到年末收入也就几千块钱。
尹国民低头大口吃着饭，低低的应了一声：“到时候再说吧。”
他从出生到现在就没有出去过，唯一会做的事情就是种田，出去能干什么？离开自己熟悉的地方总免不了心慌。
尹青染听着爸妈的对话，觉得有种莫名的熟悉。2001年的时候好像有什么事情引发了大众的热议？她以前在网上看到的时候还感慨了一下，和同事们说原来她那时候过的比许多大城市的人要幸福好多。
到底是什么事呢？这个问题直到尹青染睡觉前，她都没有想出来。
他们家挺小的，只有前后两间房，她和尹苗都还小，是睡的一张床。
侧身看了看，弟弟仰头睡着，大口大口呼吸着，嘴唇有些暗沉。尹青染心里有些慌，她在弟弟的病被查出来后专门去阅读过这方面的资料，知道先天心脏病患者是最容易缺氧的。轻手轻脚地把尹苗的枕头抽出来，叠了一件衣服放在他脑后，枕着的东西矮了，呼吸道打开。一会儿之后，尹苗的气息安稳了。
尹青染躺在床上有些睡不着，手放在胸前眼睛闭起来。她忽然感觉到了微风，睁眼一看，这儿哪里还是她家？！
蔚蓝的天空，清新的空气，微风下的各种农作物。这是她重生的时候看见的场景？！她不怎么接触网络文学，自然想不到什么不科学的东西，只是心里觉得不对劲。那股吸力又来了，尹青染只来得及握住手边的东西。
没有声响，她再次睁眼，看见的就是自家的瓦房。
右手上，一根狗尾巴草，还带着露水。
她想起来了！
2001年，网络上开始盛传‘百毒谱’！皮鞋做的酸奶，苏丹红一号二号做的火腿肠，地沟油炒的菜，添加了三聚氰胺的大头娃娃奶粉……不胜枚举的食品引发全民恐慌！
这样的事件是一场悲剧，但也是一次商机！上辈子，尹青染就在想自家产出的东西要是能卖到外面那绝对就是最安全的食品，也是最让人放心的食物。
放心食品，就是他们家的商机！
☆、第005章 上集市卖米
第二天天刚亮没多久，尹青染带着弟弟一人一个茶缸蹲在家门口的小沟边刷牙。
一个男人大包小包地扛着往她家走了过来，路过他们身边的时候伸手在尹苗头上摸了一把。
“囡囡和弟弟起的真早啊。”
尹青染抬头冲他笑了笑，这个人她早已记不清，多说多错。
“你爸还没出门吧？”
“在里面呢。”
等男人进去了，尹青染快速地簌了口，端着茶缸也到屋里去了，屁股后面跟着尹苗这个跟屁虫。自从尹青染昨天抱过他之后，尹苗就把姐姐看做是最亲密的人了，到哪儿都要跟着。
尹国民笑呵呵的让男人坐了，“三哥，这么早就出门啊？”
“赶车，镇上最早一班车是早上8点。从村里出去就要个把小时，早点出门好，省的错过时间了。”小镇到县城只有两班车，一趟早上8点，一趟晚上7点，他们出去打工的赶早不赶晚。“我家里总共10亩地，留2亩给我老爹种，其他的8亩都给你，租金我也不多要，每年每亩地给我100块钱和100斤大米。平常时候我老爹来你这里称米，你就给我计个数，过年的时候从租金里扣。”
村里出去打工的人租地都是这个规则，尹国民也没有多话，点头就答应了。
“这是我们家谷仓的钥匙，你拿好，里面放了几件农具，你可以随时取用。”
“好，谢谢三哥了。”
“没事，那我走了啊。”男人走到门口，回过头。“国民，等三哥在外面混的好了回来就带你一起。”
刘三哥，2001年12月，上工半年后工地出事故，结局：双腿残废。这是三哥的结局，可惜当年的尹青染没有记起来。
现在是五月中旬，其实是农民比较闲的时间。早稻4月中旬播种，5月初插秧，期间只要注意田中的水量和病虫害就行了，一直到7月下旬收割。
尹青染家现在晒得谷子是去年的晚稻，农家都会留下一些做种或者自己吃，当然也会贩卖。农民的智慧不容小觑，5、6月正是稻谷青黄不接的时候，这时候的价格卖出比之平时会高出很多。
尹青染因为生病请了好几天假，现在身体好了，假期又还没有过正好有时间在家里照顾弟弟尹苗。尹国民就打算和妻子出去一趟把米拿到集市上去卖。平常会有人到村里来收粮食，但是他们给的价钱总是很低，而且稻谷兑大米的算法总按照最低档的百分之六十。到集市上把谷子卖给粮站就要高上很多。
尹青染牵着弟弟送爸妈出门，看爸爸用一辆三轮车，车上堆满了麻袋，用粗绳子捆了一圈。
“爸，你是要运到集市上去？”
尹国民脖子上搭了条毛巾，拿起抹了把脸，憨笑着回答：“是的，这样能卖的多一些钱。”
“爸爸，你为什么不把米机出来然后卖给镇上的居民？”这样卖的价格应该会高很多，就像以后的淘宝，店家和买家之间可以少了多层的中间商，店家和买家都能获得额外的收入。
欧阳晴在旁边听了觉得自家女儿长大不少，竟然会考虑收入问题了，边把手里的水壶系到车上，边耐心地替尹国民给出了答案。
“我们这里有一千斤谷子，全部机成大米得有800斤，一天想要卖出去800斤大米很难。镇上的村民都有自己惯常去的粮店，也不会在我们这里买。”
“那就运到城里去卖吧！”尹青染眨眨眼，觉得这是个挺不错的注意。现在大家都很重视食品安全，农村出来的自产的食物更能卖出好价钱。
“城里更不可能了，运到的时候都要到下午了，哪里有时间去卖？”欧阳晴检查了一遍车子，确定没问题了就示意尹国民可以出发了。
目送爸妈的身影远去，尹青染愁啊，她也没有做买卖的经验，之前讲的那些话也只是想当然，还抵不上爸妈的一句话来的通透。
难道他们家就要一直这么穷？！之前她还庆幸自己重生到了11岁，现在却感到了无能为力，11岁这个年纪太小了。想要创业？11岁？你当时看脑残剧呢？！
“姐姐，抱抱！”
衣服被拽了拽，尹青染低头看了眼自家小弟，弯腰把他抱了起来。没事，她现在还小，她家弟弟也还小。距离13岁还早着，她还有时间，幸好！幸好！
尹国民站直身体，用力蹬着脚下的踏板，上千斤重的大米把轮子都压扁了，需要用到的力气也就更大了，汗水顺着他黝黑的脖子往下流。