“拿来，我看一下。”
打开纸包，里面有二十多只粗细不等的党参，虽然不知这些党参的优劣，但是既然是从山西那边带过来的，想必差不到哪去。
“珍儿，你去集市上帮我看看，有没有乡下猎户来卖野鸡，若是有活的，你多买几只，我有大用。”
珍儿去后，米朵将这包党参好好收起来，又翻了一遍买来的书籍，打算等野鸡买回来以后，煲一锅野鸡党参汤。
可惜珍儿回来以后说集市上并没有卖野鸡的，听人说，现在正是春天，乡下人忙着种地，要等春末的时候才会有乡下人拿着猎物进城来卖。
等到春末的时候，米朵已经在家门口租了一间小小的店铺，专卖各种粥品。
半个月前，她绣好了一件中幅的双面绣，特地乔装打扮了一番，以三百两银子的低价卖给了城里的一家绣铺。
这三百两银子足够维持她和珍儿很长一段时间的开销，所以她便想着先开一家粥铺试试。
粥铺虽小，但是位置不错，附近的居民虽都不是大富或大户之家，但也都小有薄产。有的时候来不及做饭，花几个钱出去买些吃食是常有的事。
米朵的粥铺一开始走的便是大众路线，每天一大早就开门，两扇店门打开来，就见店里已摆了十来个木桶，分别盛着不同种类的粥品。这些粥都是从晚上就开始熬，等到第二天天明，都已熬出了粥油，闻着喷香扑鼻。
占地不大的店里被打扫的干干净净，放着几副擦得光可鉴人的黑漆桌椅。
招呼客人的事，米朵交给了两个新雇的伙计，她和珍儿窝在厨房，预备中午的粥品和饭食。
一天三顿所卖的粥品，都是米朵经过仔细的思量以后才定下的。
早晨起来，适宜吃的清淡一些，粥品有红枣小米粥，莲子百合粥，山药枸杞粥，薏米粥以及银耳粥等等。
至于中饭，可以吃的好一点，营养全面一些，有藕粥，鸭子肉粥，猪肝菠菜粥，香菇鸡肉粥等等。
晚上适宜吃软烂甜糯的粥，有桂圆莲子粥，大枣红豆粥，核桃黑芝麻粥，银耳枣仁粥等等。
除去这些粥品外，店里不卖其他吃食。
主要是米朵精力有限，光是熬这些粥就已经占据了不少时间，再做吃食的话就达不到养生的效果了。既然如此，还不如不做，只专注于粥品，迟早会有人发现这些粥品带来的好处。
刚开业那几天，店里每天都有卖不完的粥。
米朵觉得将粥倒掉可惜，便将粥拿回去送给四邻。
那几天，白氏一家包括宋子青，几乎都没开过火，天天喝她们主仆带回来的粥。
几天以后，大概是住在附近的居民觉得店里的粥既实惠又好喝，生意这才好起来。
尤其是家里有老人和孩子的人家，觉得店里的粥煮的够烂够软，花样又多，便天天换着买。
一个月以后，米朵开的这家粥铺便在附近有了小小的名气。
作者有话要说： 中午渣作者吃的就是素馅饺子，白菜豆腐鸡蛋胡萝卜馅，觉得比肉馅的好吃。也可能是肉饺子吃多了。
第47章 药膳师
米朵将一个月的收入倒在桌上，除去有几块碎银子外； 其余都是铜钱。
主仆两个在灯下数了一个时辰； 才数清她们这个月挣了多少钱。
“除去本钱； 将铜钱换做银子的话，这个月我们挣了二两多银子。”
珍儿习惯了米朵最近这几个月做刺绣时每个月都能挣上不少银子； 听见这个月只挣了二两多银子，便有些失望，“这么少？”
米朵道：“已经不少了，这还只是第一个月。以后会好起来的。”
二两多银子虽然不多，但已经足够她们一个月的花销了，看来自己以后可以不用再做刺绣了。
不用做刺绣； 就可以把时间节省下来看书； 米朵记忆力好； 悟性好； 很快将手头的几本书吃透，虽然离开方子治病还差的很远； 但是调理一些小毛病已经不在话下。
她便让人在店里挂了一块药膳的牌子，又去城郊的景山采了许多认识的草药种在小院里。
那块药膳的牌子挂出去以后，很长一段时间几乎无人理睬。
米朵也不着急，她依旧在院子里忙着种花种草，还打算在院子的南边栽几棵果树。
她当初肯租下这个宅子，看中的就是这个宅子的院子空地比较大。
为着这个原因，加上粥铺已经走上正轨，她在三个月租期满的时候又续了一年租。
当秋风扫下第一片叶子的时候； 米朵终于有了第一个客户。
粥铺对面有一个生意不错的周记面馆，老板和老板娘都是山东人，生了两儿一女。女儿阿娇是老板娘三十多岁上添的，因为是老生女，所以平日里就有些宠溺。
阿娇在父母兄长的疼爱下长大，倒没有养成什么骄纵的性格，唯一一个缺点就是爱吃。家里因为是开面馆的，所以从小都是让她敞开了肚皮吃。
小的时候长的肥肥白白，大家还都说她有福相。但是及笄以后，别人是女大十八变，阿娇却还是那样往横了长，别说从无媒人上门求亲，就是她父母兄长也觉得看不过眼。
但是阿娇死活改不了爱吃的这个毛病，父母舍不得打骂，只好依着她的性子。
直到和阿娇素日玩的好的姐妹都出了阁，阿娇这才着急起来。
那日她因为嘴馋，在米朵的店里买了碗粥喝，看见药膳那块牌子，便有些动心。
于是没几日，周记面馆的老板娘孙氏就带着女儿阿娇过来了。
米朵打量了阿娇几眼，看了看她的舌头，又问了几个问题。
阿娇回答问题的时候看了一眼孙氏，孙氏虽觉得米朵太过年轻，但是秉着试一试的态度还是对着女儿点了点头。
“大夫问你什么，你照实说就是。”
米朵笑道：“大夫这个我可不敢当，叫我叶姑娘便是。”她又搭了一下阿娇的脉，方才道：“阿娇妹妹没什么大毛病，就是有些脾虚。好好调理一下，不出两个月就会见到成效。”
“那敢情好。”孙氏听得姑娘的胖病能好，心下不由一松，“就是不知道是怎么个调理法。”
米朵道：“从今日起，阿娇妹妹的一日三餐由我负责。但有一条，不能背着我再吃别的东西。”
阿娇不好意思的说道：“可是我不太禁饿，一饿就心慌。”
米朵抿唇笑道：“不会让你挨饿的。”
从那天起，阿娇就住到了米朵家里，和珍儿挤在一个房间。
毕竟是第一个客人，米朵又觉得阿娇没什么毅力，还是拘在身边比较好，免得砸了自己的招牌。
阿娇本来心里还有些忐忑，但是早饭的时候，她看到面前的一大碗山药枸杞粥，立刻就松了口气。
米朵轻声提醒道：“拿勺吃，记得细嚼慢咽。”
对阿娇来说，只要让她吃饱就行，吃的慢些就慢些。
中饭是一小碗糙米饭，一碟青菜，一大碗豆腐鲫鱼汤。
米朵让阿娇先喝完汤再吃饭，阿娇照做以后，发现喝完汤以后，肚子马上就不那么饿了，吃完一小碗米饭刚刚好。
吃完午饭，米朵照例让她围着小院走上一百遭。
半下午的时候阿娇有些饿，米朵给她冲了碗蜂蜜喝。甜甜的蜂蜜下肚，阿娇顿觉肚子不那么饿了。
晚饭是一个拳头大小的粗粮饼子，一大碗蔬菜杂烩。
阿娇本以为会吃不饱，但是半碗蔬菜杂烩下去，她就觉得有了些饱意，加上饼子不大好吃，所以平生第一次她没把自己的饭吃完，饼子只吃了一半。
三天以后，孙氏抽空过来看阿娇的时候，就觉得女儿圆嘟嘟的脸蛋好像瘦了一些。
阿娇对自己的身体变化倒没多大感觉，她只是觉得在米朵这里待的很舒服，米朵从来不让她饿着，主仆两个对她又很客气，所以孙氏问她在这里待的习不习惯后，她马上就道：“挺好的，叶姐姐做饭非常好吃，时不时还让我喝蜂蜜吃果子。”
孙氏看女儿脸蛋虽瘦了一些，但是气色和精神都好，就放下了心，说了半天话便走了。
半个月以后，不说常常来看阿娇的孙氏，就是阿娇也觉得自己的肚子小了一些。
两个月以后，阿娇大变了模样。原来的水桶腰已经消失不见，虽然赶不上水蛇腰柳腰什么的，但是也有了几分曲线。
半年以后，阿娇彻底瘦下来，变成了一个苗条娟秀的少女。
街坊们见到这样的阿娇以后，都看呆了眼睛。
经此一事，加上孙氏不遗余力的宣传，米朵的粥铺越发有了名气，当然找她调理身子的人也多了起来。
第二个客户就是孙氏给她介绍的。
周记面馆开了这么多年，自然少不了几个老主顾。其中一个主顾也是山东人，因为觉得周记面馆有家乡的味道，所以经常过来吃一碗面，相当于是看着阿娇长大的，眼见阿娇突然瘦了下来，他便关心的问了几句。这一问才知阿娇是吃了药膳才瘦下来，他当时就若有所思。
过几天，他再来吃面的时候，就向孙氏打听起了药膳师的事。
孙氏因为阿娇瘦下来的事，对米朵的本事信服的很，当下添油加醋说了一番米朵的本事，很快就让客人下了决心。
这位客人从十几岁上来了京城，二十多年来从伙计熬成了铺子里的大掌柜，光是每年的分红就有几百两银子，日子自然是吃喝不愁。可是美中不足的是，他和老妻所生的掌上明珠自小体弱多病，好容易大了身子才好一些，配给了门当户对的一个人家。
可是进门三四年，肚子却一直没有动静，亲家仁善，倒是没提起纳妾的事，但是女儿却一直觉得愧对夫君，为此求医问药，不知吃了多少苦汤下去，折腾来折腾去不仅没怀上孩子反添了个毛病，一见药汤就恶心，勉强咽下两口也得吐出来才觉得好些。
米朵见到这位少妇时，她已经瘦的不行。米朵看了看她的舌头，不用看脉相，就知道她是吃多了苦药伤了脾胃。她的身体本来就比一般人�