初瑾欢快的点头,应了声好,便快速的跑掉了。
把从庄大柱那里买回来的肉切了一多半拎到菜板上,便开始切片。
切好之后,全部焯水去血之后沥干,初夏就开始准备配料了。
把葱切成段,姜切成片,初夏便在锅里倒入油,把切好的葱姜还有花椒八角一起放进去煸香。
煸香之后,初夏把之前准备好的肉片丢进锅里,跟配料一起翻炒开来。
炒开之后,初夏用糖和酱油给这些肉片上色,完成上色之后,便在锅里加入盖过肉的水,用小火开始炖。
盖上炖肉的锅盖之后,初夏把剩下的小部分肉放到菜板上剁馅。
可惜虽然她身体还算可以,但是剁肉馅的话,还是几人份的,也有点吃力啊。
正当初夏扶着胳膊歇息的时候,李漠和初瑾回来了。
“姐,豆腐买回来啦。”
初夏只见初瑾蹦跳着走进灶房,而李漠捧着豆腐跟在初瑾的身后。
放下豆腐后,李漠看到初夏扶着胳膊的姿势,往她身旁一扫,便看到了还没剁好的肉。
“初瑾,你去外面玩吧,我给你姐帮下忙。”
初瑾张圆着嘴,点着头,发出“喔~”的一声,对着李漠挤眉弄眼了一阵,才转身离开灶房。
李漠无奈的摇了摇头,走到初夏的身边拿起菜刀开始剁肉。
看到李漠略显高大的背影,初夏弯着眉眼,心情极好的笑了笑。
既然剁肉这体力活已经有李漠了,她就准备别的食材吧。
初夏来到地窖,连着两趟捧了五棵白菜,又拿了些晒干的粉丝。
泡好粉丝,初夏把白菜剥掉最外层,放到菜板旁“一会把这些白菜切成段,然后豆腐也要切,切片。”
李漠很是老实的点了点头,然后略微加快了剁肉的速度。
把事情都交代好,初夏便坐到了凳子上,看着李漠在那忙活。
看着认真的李漠,初夏嘴角忍不住的往上扬。不知怎么,总觉得这样的李漠更加可爱了。可能是因为又发现他一个亮点?
等李漠全部按照初夏说的,把肉剁碎,白菜也切成了段,豆腐也切成片之后,才把头转向初夏“还有别的要让我帮忙吗?”
初夏摇摇头,站起身走到李漠面前,踮起脚尖…
摸了摸他的头“做得好。”
李漠眨了眨眼睛,而后脸爆红,为什么他觉得自己被调·戏了呢。
看着傻住的李漠,初夏抿嘴忍笑道“你要留在这里看我做饭吗?”
回过神,李漠猛地摇头“我,我先出去了。”
直到李漠的背影消失,初夏才转过身,愉快的继续做晚饭。
掀开锅盖,初夏看肉也炖的差不多了,便把白菜豆腐,还有泡好的粉丝下入锅里,加了些盐,又盖上锅盖继续小火炖煮。
等了一小会,初夏便把火灭了。
“王婶。”
王婶在屋子里听到初夏的叫声,扬着嗓子答道“哎,初夏啊,快进来。”
初夏掀开帘子,看到炕上坐着的小翠和王婶,笑眯眯的道“王婶,你和小翠去我家吃饭吧,今天我做了好吃的。”
小翠一听到好吃的,眼睛都亮了“好吃的?好啊好啊。”
王婶一巴掌拍到小翠背上“死丫头,就知道吃。”
笑眯眯的看着初夏,王婶问道“是不是给村里帮李漠盖房子的人做饭吃啊?你做好了吗?没做好婶帮你一块做吧。”
初夏点头“大菜做好了,再炒两个菜就差不多了。”
“行,那咱走吧,一会找人来我家搬碗和桌子。”
小翠穿上鞋,一下从炕上蹦下来,挽住初夏的胳膊叽叽喳喳的边说边往外走。
王婶跟着初夏来到灶房,看到初夏做的菜,一脸赞赏道“不错啊,光闻着都让人想流口水。”
初夏笑了笑“王婶炒两个菜吧,我还有一个菜要做,因为比较麻烦,就做咱们几个吃的份。”
王婶点头“行啊,我去地窖拿点菜去。”
没一会,王婶就拿了一篮鸡蛋,还有一篮土豆回来了。
在王婶炒菜的同时,初夏也开始准备四喜丸子的调料了。
把早已剁碎的肉放到盆子里,剁了些姜末,还有碎葱花和花椒粉丢了进去,又加了点盐,然后开始搅拌肉馅。
搅拌好之后,用手把肉馅捏成一个个的肉球。
在锅里倒入油,等油略温之后,便把丸子一个个放在锅里煎炸成型。
炸好丸子之后,初夏在锅里倒了些早就准备好的空间水,然后又加了些酱油和盐,把事先炸好的丸子放入锅里开始小火炖煮。
这时,王婶已经快要把最后一个炒土豆丝做好了。
“初夏,你过去叫他们吧,再去我家搬桌子拿些碗筷过来。”王婶一边炒着菜,一边扭头对初夏道。
初夏点了点头,就出灶房去叫李漠他们了。
“初儿。”
初夏嗯了一声道“饭做好了,让大伙去吃饭吧。”
李漠点头,随后大声喊道“饭好了,今天就干到这,大伙去吃饭吧。”
顿时,四周一片哄叫声。
初夏看着李漠道“对了,你带几个人去王婶家搬桌子吧,再拿些碗筷。”
李漠应了一声,伸手招呼了几个人,然后往王婶家走去。
回到家里,初夏看到王婶和小翠正在摆饭,便快步走上前去帮忙。
小翠笑嘻嘻的对初夏道“初夏,你做饭也太香了,李漠可真是有福,以后天天都能吃到你做的饭。”
初夏还没回答,一旁的王婶不乐意了“咋的,你没福啊,我做饭不好吃呗?不好吃你天天还吃那么多。”
“我啥时候说你做饭不好吃了,哼,就会挑我毛病,不理你,初夏,走,咱们去看看你那个菜好了没。”
初夏无奈,被小翠拉着来到了灶房。
小翠掀了一下锅盖“哎呀,好香啊,看来我今天又要吃撑了。”
“还要等一会才行,咱们先给他们盛饭吧。”
小翠点头,然后两人开始一碗一碗的盛饭,初夏盛饭,小翠用托盘往外端。
…
终于,饭菜都摆好,人也全部就坐了。
因为初父去了村长家,让村长把李漠的户籍从落石村移过来,所以不在家。
初夏走到李漠身旁,拽了拽李漠的衣袖道“木头,你去村长家把我爹叫回来。”
李漠点了点头便出发去找初父了。
初夏微笑的看着还没动筷的众人“大家快吃饭吧,不用客气。”
“好,哎呀,看着初夏今天做的饭菜就很丰盛,漠小子可是有福气了。”
众人也应声打趣着并不在现场的李漠,七嘴八舌的说了一会,便不知不觉的吃了起来。
初夏看到已经吃上饭的众人,回到灶房准备给最后一道菜收尾。
端着滴了香油的四喜丸子,初夏来到饭厅。
“瑾儿,这是你要的新菜式,快尝尝。”
初瑾早就拿着筷子在等了,初夏一放下盘子,初瑾便迫不及待的夹了一块四喜丸子放到嘴里。
小翠眨巴着眼睛盯着初瑾“怎么样?好吃吗?”
☆、【第八十八章】麻烦上门
初瑾拿着筷子的手一直举在嘴边,嚼着东西的嘴也没有停。
吃完之后,初瑾拽着初夏的衣袖把她往凳子上拉“好好吃,姐,你也快坐下吃。”
小翠听到初瑾说好吃,赶紧夹了一筷子到嘴里,边吃边点头“真的好好吃啊。”
上官羽拿着筷子眼巴巴的看着初瑾和小翠,想吃却不敢动手夹,上官海在院子里吃饭,所以也不能像往常一样照顾她。
看着突然飞进碗里的丸子,小上官羽一抬头,就见初剑正微笑的看着她“快吃,吃完我再给你夹。”
小上官羽对着初剑甜甜一笑,站起身弯着腰也夹了一块丸子,然后慢慢退回来,把丸子放到初剑的碗里“初剑哥哥吃。”
初剑眼睛一眨也不眨的盯着上官羽,半晌,才弯起嘴角,端起碗往嘴里大口的扒着丸子和饭。
上官羽看初剑吃了丸子,才眯着眼睛转过头吃饭。
看着两人腻歪的氛围,初瑾歪着头哼了哼,连好吃的四喜丸子都觉得不那么香了。
初夏草草的吃了一碗饭,便没什么胃口了,因为做了这么多人份的菜实在是有点疲惫,而且初父和李漠也还没回来,初夏放下饭碗,起身就想去门外迎一迎他们。
“初夏,你怎么不吃了?”小翠吃的正香,见初夏放下饭碗准备起身,便疑惑的问道。
王婶和初瑾他们听了也抬起头望着初夏。
初夏微微的扯了下嘴角“我饱了,你们先吃,我去看看我爹和李漠回来没有。”
小翠点了点头,挑着眉,用打趣的眼神瞟了瞟初夏,便继续埋头大吃起来。
初夏走到门外,望着在月光下稍能看到轮廓的道路。
好半晌,才见两个人影往这边走来。
“爹?”
初父大声的应了一声,而后和李漠两人加快脚步来到初家门口。
等两人到了跟前,初夏才发现李漠的衣服好像湿了,全都紧紧地贴在身上“这是怎么了?”
李漠撩了撩掉下来的碎发,无奈的笑道“就是去村长家的路上,救了一个跳河的姑娘,救上来问她也不说怎么回事,一直哭,本想把她带到村长家,可她死命摇头,转身便跑了。”
初父叹了口气,摇头道“也不知是谁家姑娘,这么不省心。 ”
初夏心里咯噔一下,总有一种不祥的感觉,好像要有什么坏事发生一样。
扯了扯李漠湿哒哒的衣服,初夏道“你去爹房间换身衣服吧。”
李漠点了点头,便略过初夏和初父,往初父房间的方向走去。
“爹,你没在村长家吃饭吧?”
初父摇了摇头“没有,本来村长要留饭的,李漠便来寻我了。”
初夏点了点头,而后拽着初父来到饭厅“爹,你先尝尝我做的丸子,再出去陪他们。”
初瑾听到初夏的话,把筷子一伸“爹,用我的筷子,快尝尝,老好吃了。”
初父接过初瑾的筷子,夹了半个丸子,张着嘴一口便吃了下去。
初瑾呲着牙