这样的管理模式，有个很大的好处，管事们为了提高自己团队的竞争力，肯定会不遗余力地教导下级厨师，不像夔国府，管事们都只顾着自己，不管其他人。马六嫂以前还定期给厨娘们上上课，后来随着她职场越走越顺，权力越来越大，也就不了了之了。
她们进其中一间“办公室”参观时，恰逢一位厨房管事，正在给她的下级厨娘们上课，教她们如何在最短的时间内，用萝卜雕出一朵栩栩如生的花来，深冬倒还罢了，蜜糖见了，羡慕得不得了。
还有一间“办公室”里的厨房管事，在教她的厨娘们做鱼脍，这鱼脍，可是代表着华朝厨艺的最高水平，她居然愿意教给厨娘们，真是令人惊讶。就连有南叶单独教导的深冬，都忍不住赞叹：“庄王府的厨房，比咱们的好！”
不同的激励模式，决定了管事们不同的管理方法，南叶也觉得，庄王府的做法，确有可取之处，也许哪天得闲，该跟白全林提提意见。
“贵府的大厨房，真是让人叹为观止，受益匪浅。”南叶参观完，赞叹着向火烧嫂道谢。
火烧嫂性子直，竟没有谦虚，而是道：“不是我自夸，你们夔国府，以前靠白总管，现在靠你，至于其他人，呵呵……如果比综合实力，绝对不是我们庄王府的对手。”
这话有点狂妄，但南叶竟无言反驳。
火烧嫂说完，自己却不好意思起来，道：“嗐，你还是个小姑娘，就算你们府厨房总体实力不行，也不是你的责任，我跟你说这些做什么。走走走，趁着还有点时间，我给你们做火烧吃去！”
火烧嫂说着，当真去了她自己的“办公室”，现做了一盘火烧出来，有素馅的，也有肉馅的，深冬和蜜糖一人尝了一个，嘴里尽力夸着火烧嫂，背地里却彼此交换了一个“不过如此”的眼神。火烧南叶也会做，味道真的比这个好多了，而且馅料也丰富许多。
尝完火烧，时间也差不多了，火烧嫂解开围裙，亲自把她们送往后花园的麒麟轩。
她们到时，夔国府来观战的东西厨房的厨师们，已经坐在看台上了，马六嫂见南叶三人是由火烧嫂送来的，脸色顿时难看了起来。南叶只是二等厨娘，庄王府却派了个正经厨房管事来接待她，未免也太抬举她了！
卢梅芳瞅见马六嫂的神色，赶紧趁机火上浇油：“马六嫂，你可是我们府下一任的厨房总管，庄王府怎么没派个地位相当的人来接待你？”
马六嫂闻言，脸色顿时更黑了几分，不过她而今可不像以前那般隐忍，马上还击：“我看见左管事就坐在那边呢，而今王大梁死了，翠云又在洗衣房，正是你们的好机会。”
马六嫂知道他们以前有一腿？！卢梅芳一时心虚，语调都尖利了起来：“马六嫂，你胡说些什么？！”
马六嫂正要继续还击，旁边忽然传来白全林的声音：“都当我死了呢？”
两人登时都吓出一身冷汗，半个字都不敢再说了。
☆、585。第585章 他是谁？
麒麟轩，轩如其名，外观犹如一只张牙舞爪的金色麒麟，里面则是双层戏院；二楼设有贵宾席，离戏台极近，可以居高临下地看清台上的每一个动作，据说这样的设计，是专门为了斗菜赌菜，但因为福宁郡主厨艺不佳，实际上并未启动过几次。
戏台，抑或应该称之为斗菜台，呈半圆形设计，分为前后两个部分，前场案板灶台，后场择菜清洗。
今天的斗菜台，分为了左右半场，右边挂着太和楼的照片，左边则高悬着夔国府的徽记，一旦获胜，不但是厨师个人的成绩，更是整个酒楼和府第的荣耀。
两边的赛场，都已经完成了基本布置，水盆旁，整整齐齐地摆放着菜筐和肉架；案板上搁着大小砧板和各式道具；灶膛里塞满了柴火，炉子甚至已经点燃。
蜜糖没怎么留意夔国府的赛场，一直在盯着太和楼的看，她看完之后，碰碰南叶的胳膊，小声地道：“太和楼真有心眼，你看，他们的各种食材，几乎都已经做成半成品了，待会儿只需要热一热，便能上桌！而且他们准备了好多菜，鸡鸭鱼肉，水果菜蔬，一应俱全……不过，这么多食材，如何揉进同一道菜里头去？”
南叶摇摇头，表示不知，道：“待会儿瞅瞅就知道了。”
她说完，见深冬一言不发，面色凝重，便知她又犯了临场紧张的毛病。怎么办，她一紧张，手就会抖，可待会儿的刀工，全看她了呀，南叶想了一想，问她道：“不过一场斗菜，你为什么会害怕？”
“自然是怕输……”深冬完全没有否认她是在紧张。
“输了又会怎样呢？”南叶紧紧追问。
“啊？”深冬一愣，“如果输了，就没法参加厨神大赛了。”
“没法参加厨神大赛，又会怎样？”南叶再次追问。
“这……会少拿三枚功券……下次晋级考核无法加上那十分……”无法参加厨神大赛而造成的损失，南叶难道不清楚么，为什么会问她？深冬有点迷茫。
“少拿三枚功券，晋级考核无法获得加分，那又如何？”南叶紧盯着她，语速很快，“白总管以前可曾参加过厨神大赛？没有。他可曾拿过那三枚功券？没有。他可曾晋级考核多加过十分？没有。但这妨碍他当上厨房总管了吗？”
“没有……”深冬下意识地回答。
“这妨碍他获得主子们的青睐和信任了吗？”南叶继续问她。
“也没有……”深冬回答着，似有所思。
“既然如此，你这么在意此次斗菜的结果作什么？”南叶说着，拍了拍她的肩，“赢了，固然离咱们的目标更进一步；没赢，一样可以另寻别的途径。只要我们努力，总有一天，能得到自己想要的，又何必在意一时的输赢？”
“我明白了。”深冬的目光，渐渐变得坚定，原本因为紧张而攥成一团的拳头，也渐渐地松开了。
南叶看在眼里，终于放下心来。
这时，蜜糖拉着葛云走过来，惊讶问道：“这姑娘会功夫？”
“你才知道？”南叶和深冬都笑了起来。
蜜糖激动得道：“待会儿让她露几手！以前我跟师傅去更北边的地方，他们一边斗菜，一边耍刀，别提有多好看了，裁判们评分的时候，往往也会偏向几分！”
耍刀？杂技？深冬明显精神一振：“我也爱看！不过……”她带着怀疑的眼神，看了看葛云：“她会吗？”
葛云没好气地瞪她一眼：“我还会喷火呢！”
真的假的？蜜糖没听出葛云这是在开玩笑，脸上已有崇拜之色浮现。
创意不错，可是……南叶担忧道：“这样会不会暴露葛云的功夫？”葛云是奉命来暗中保护她的，倘若让大家都知道她会武艺，会不会影响她以后行事？
葛云道：“真行家，即便我什么都不做，他也能一眼看出我会不会功夫，功夫高不高；倘若不是真行家，知道了我会功夫又如何，反正也打不过我。”
这话够嚣张，不过也着实打消了南叶的疑虑，于是她把手一挥，作出了决定：“待会儿你就尽情耍帅罢。”
耍帅？让她去耍帅？！她是不是自己给自己挖了个洞，然后还自己跳进去了？葛云疑惑着，摸了摸脑袋。
正说着，一名庄王府的丫鬟走过来，告诉她们，该上场了。于是四人整了整衣衫，绕至后场，沿着台阶，登上了斗菜台。
刚才在下面，尚还不觉得什么，朝台上一站，方才发现，来观看斗菜的观众，不是一般的多，楼上各府的主子，楼下各府的厨师，外加门外还有偷瞄的，满满的都是人。
他们到底是对这次斗菜的题目感兴趣，还是对参赛的选手感兴趣？南叶想着，不由自主地抬头，朝上望去，恰和顾端的目光对到了一起。原来他的座位，离她是如此之近，看来待会儿得好好表现，免得他失望了。南叶想着，冲他微微一笑，就见不远处的姜国府大小姐黑了脸。顾端抬起手臂，冲南叶挥了挥，张口作了个“别紧张”的嘴型。
南叶点点头，朝隔壁太和楼的赛场看去。
右边偌大的场地上，居然只站了一个人。那是位年轻的公子，约莫二十岁上下，和白全林一样，虽为厨子，却穿着一身直裰，头上还戴着头巾，整个人看上去干干净净，清清爽爽。
此人还有着无敌的侧颜，看上去帅极了，旁边的葛云，盯得眼睛都不眨，只差流哈喇子了。
这是……太和楼的少东家，何太明？怎么生得跟电影明星似的？而且，他是孤身上阵，没带任何帮厨？少三个帮厨，就是多加九分！没想到，他还会在这些细节上作文章，看来对她这个对手，很是重视呀……南叶想着想着，朝太和楼赛场堆积如山的食材看去，那么多东西，哪怕只是装盘，光他一个人，也得忙活半天罢，他可真是有勇气。
正想着，何太明转过了身来。
“哎呀，那小伙儿正面更俊！”葛云终于忍不住，叫出声来了。
南叶闻声侧目，登时愣住，方才何太明侧着身子，尚还不觉得，这会儿看清他的正脸，怎么觉得，他很有些眼熟呢？可是，她绝对没有见过什么太和楼的少东家罢？
正疑惑，就见何太明盯着她，眼睛慢慢睁大，表情无比惊讶，甚至抬起手臂，叫着：“你，你，你是……”
怎么，何太明和她一样，也觉得她眼熟？他们真的见过？南叶愈发疑惑了。
☆、586。第586章 原来是你！
“你是南叶？！你就是南叶？！”何太明的反应，比南叶激烈许多，竟直直地走到了她面前，仿佛这是一件非常不可思议的事情。
“对啊，我就是南叶，你是……请恕我眼拙，虽然也觉得在哪里见过你，但就是一时想不起来。”南叶疑惑着，回答道。
“想不起来？想不起来了？”何太明的表情急转直下，鄙视地看她，“当初还口口声声说要报答救命恩人呢，转眼却根本就不认得我了！”